Новостная лента в блоге
      
      

Молоко и молочные продукты, что кому полезнее?

21.02.2017

Молоко является основным продуктом питания с первых дней жизни человека. А как вы считаете, молоко - еда или питье? Мое мнение, что это еда.
Всю жизнь ли нам нужно пить молоко? Думаю, что нет, посмотрите на животных, они питаются молоком только определенный период, а потом переходят на естественный корм, а мы являемся детьми всю жизнь. Молоко нужно маленьким деткам и пожилым людям, так как их организм к старости по функциональным возможностям становится похож на младенческий, и вот здесь молоко как раз помогает в профилактике остеопороза, так как в молоке содержится кальций, так необходимый костям. Всем остальным категориям людей нужно употреблять в еду кисломолочные продукты, такие как кефир, ряженка, йогурты, сметана, творог, сыры. Например, один стакан молока можно заменить ломтиком сыра или брынзы.

Для тех, кто страдает избыточным весом, рекомендуется употреблять в еду обезжиренные молочные продукты. Конечно, молоко - это очень нужный продукт в кулинарии и без него не обойтись при приготовлении кремов для торта или блинчиков. Важно, в каком виде мы его употребляем! Если вы покупаете в магазине тот же кефир, обращайте внимание на дату, а также на чем заквашивается молоко, потому что лактобактерии, которых в продукте всего 2 вида, живыми сохраняются в течение суток, и после этого никакой пользы для организма продукт уже не несет. А для тех, у кого непереносимость лактозы, лучше, конечно, вместо молока употреблять йогурты.

Вы будете первым!


captcha

"Эко Продукты МСК" - ЭкоАгро