Страница 1 из 1

Опять про чеснок

Добавлено: 29 янв 2017, 23:03
vit5710
Чеснок уже не первое тысячелетие широко используется в кулинарных и медицинских целях.
В древней Греции чеснок использовали для повышения выносливости олимпийцев. В древнем Египте понимали его антибактериальное и противовирусное действие и использовали при воспалительных процессах и усталости. В древней Индии использовали при проблемах со стороны сердца. А в Китае и Японии чеснок использовали для снижения артериального давления.
Так и есть, уникальное соотношение действующих веществ в чесноке предоставляет ему много целебных свойств: снижение уровня холестерина, снижение артериального давления, противовоспалительное действие, профилактика онкологических заболеваний.
Чеснок можно употреблять сырым, однако часто его и готовят. Достаточно 1-2 минут приготовления (варки), чтобы убрать излишнюю горечь и сохранить все полезные вещества.
Не надо употреблять чеснок в избытке. Добавляйте маленькие количества до основных блюд. При активном и здоровом образе жизни чеснок сможет помочь не заболеть в зимнее время, параллельно наслаждаясь вкусом полезных блюд!

https://agro123.ru/products/chesnok