Мелисса: рецепты народной медицины, использование в кулинарии

Чем полезна мелисса для организма человека – применение в народной медицине, кулинарии и косметологии

У этого растения есть несколько название, в народе его знают как лимонный аромат, лимонная трава или лимонная мята. Мелисса – лечебные свойства и противопоказания известны целителям хорошо, трава использовалась для лечения бессонницы, невроза, добавлялась в напитки в некоторых рецептах для похудения. Принимают это лекарство в виде настоев, отваров, добавляют траву в ванны, чай, в косметологии часто использует эфирное масло из мелиссы, которая оказывает лечебное действие на кожу.

Что такое мелисса

Мелисса лекарственная является растением, которое относится к семейству Яснотковые, в высоту она достигает более 50 сантиметров. Это многолетняя трава имеет прямостоячее разветвление с четырехгранны стеблем, супротивные черешковые сердцевидно-яйцевидные крупнозубчатые листки с покрытием из мягких волосков. На коротеньких ножка расположены небольшие бледно-розовые или белые цветки. Цветет растение на 2-й год жизни в середине лета. Плоды травы представляют собой 4 коричневатых яйцевидных орешка. Родиной мелиссы считается средиземноморье.

По территории Европы цветок разошелся из Древнего Рима, где его выращивали еще несколько тысяч лет назад. На родине мелиссы траву считают сорняком, растет она, как правило, на травянистых местах, редколесье, в тенистых кустарниках, на берегу рек и у обочин дорог. Сейчас мелиссы произрастает активно на территории России, Средней Азии, Украины, Кавказа, Крыма.

Химический состав

Полезные свойства лимонной травы сделали ее одним из самых распространенных лекарств, которые доступны всем. Малое количество противопоказаний, широкий спектр лечебных положительных эффектов связаны с химическим составом травы. Включает растения следующие компоненты:

  • смолы;
  • флавониды;
  • горечи;
  • эфирные масла;
  • витамины группы В, С, D;
  • дубильные вещества;
  • биологически активные вещества;
  • кофейные, розмариновые кислоты;
  • макро- и микроэлементы, к примеру: калий, железо, цинк, селен, медь, кальций, никель, ванадий, молибден, хром, марганец.

Польза для организма

Полезные свойства мелиссы распространяются на многие системы организма. Растение обладает седативным эффектом, оказывает спазмолитическое, успокоительное, снотворное действие. Рекомендуют принимать чай с мелиссой для снижения артериального давления или при сердечных заболеваниях, имеет трава отхаркивающие, противосудорожные, вяжущие, гипогликемические лечебные свойства.

Хорошо зарекомендовали себя отвары и настои на этом растении при противовоспалительной, противовирусной и противомикробной терапии, обладает мелисса противоаллергическим и антиоксидантными воздействием. Медикаменты, в основе которых есть эта трава способствуют:

  • уменьшению ЧСС;
  • улучшает аппетит;
  • ликвидации аномалий ферментации;
  • стимулированию секреции желудочного сока;
  • понижения кровяного давления;
  • усилению моторики желудка (улучшают пищеварение);
  • активизации внутрисекреторной функции щитовидки;
  • избавлению от неприятного запаха изо рта;
  • нормализации менструального цикла;
  • терапии мигрени, нервных расстройств, бессонницы, ревматизма, атеросклероза, анемии, подагры, ушибов, метеоризма, дерматитов, трофических язв, дискинезии, пиелонефрита, холецистита.

Применение мелиссы

В народной медицине и многих аптечных препаратах используются лечебные свойства мелиссы. При разных видах патологий используют определенные лекарственные формы растения. В некоторых случаях ванны с добавлением травы будут намного эффективнее, чем прием отвара или настоя. Рецепты народной медицины направлены на терапию конкретных патологий или общего подержания здоровья организма человека.

Лечение вирусных заболеваний

Лечебные свойства лекарственных сборов из мелиссы помогают справиться с воспалениями, простудными патологиями. При недугах органов дыхания, гриппе, повышении температуры используют это траву. Растение обладает свойствами, которые помогают снять жар, усилить потогонные процессы, эффективно бороться практически со всеми простудными заболеваниям. Разрешается принимать отвары, настои (без спирта) детям от 3 лет и взрослым.

Для почек

Из лекарственного сырья на основе мелиссы можно приготовить раствор, который поможет справиться с печеночными коликами. Необходимо взять сухой травы 125 г и настоять 1 час в 0,5 л воды. Пьют настой натощак 3 раза за день. Нет противопоказаний для приема травы и при камнях в почках. Растение обладает вяжущим действием. Оказывает мочегонный, обезболивающий эффект.

Мелисса не является самостоятельным средством лечением данной патологии, она входит в состав комплексной терапии. Для усиления лечебного эффекта травы используются дополнительные компоненты, растения. Для терапии камней в почках рекомендуется принимать настойку травы по следующему рецепту:

  • смешайте мяту, мелиссу, цветки ромашки по 1 ст. л.;
  • залейте сбор 200 мл кипятка;
  • настояться средств о должно 30 мин.;
  • пейте по 200 мл за день.

Для нервной системы

Народные рецепты приготовления растения оказывают успокоительный эффект. Используют настои, отвары в комплекс ной терапии для лечения нервных заболеваний. Компоненты растения успокаивают нервную систему, лекарство помогает справиться с:

  • стрессами;
  • бессонницей;
  • неврозами;
  • раздражительностью.

Укрепление иммунитета

Часто толчком для активизации простудного, нервного заболевания становится ослабленная иммунная защита человека. Пока организм способен сопротивляться микробам, вирусам болезни никак не проявляются, поэтому очень важно поддерживать иммунитет. Мелисса содержит в составе элементы, которые способствуют укреплению иммунного статуса, витамины укрепляют защиту. Рекомендуется в периоды возможных эпидемий простудных заболеваний пить в профилактических целях настойку мелиссы.

Мелисса в народной медицине

Растение первоначально использовалась народными целителями, которые заметили обширный спектр лечебных свойств мелиссы. Это одно из самых популярных растений в народной медицине для приготовления настоев, отваров, эфирных масел. Используют растение при тахикардии, меланхолии, невралгиях, при необходимости снизить ритм сердечных сокращений, снять спазм и боли в желудке, головокружение, замедлить дыхание. Женщины часто используют эфирные масла мелиссы для принятия омолаживающих ванн.

Отвары и настои

Для приема внутрь существует несколько вариантов приготовления мелиссы. Из лекарственного сырья готовят настой, отвар или настойку. Подбирается способ приготовления в зависимости от заболевания. Существуют следующие правила приготовления:

  1. Настой. В этом варианте не используется спирт, вам понадобится нагретая до 60 градусов по Цельсию вода. На 0.5 литра положите 8 чайных ложек листьев мелиссы. Залейте все в термос и оставьте на 6 часов, чтобы жидкость напиталась лечебными свойствами от растения. Пить необходимо средство по 100 мл 3 раза за день. Настой рекомендуется использовать при: нервных заболеваниях, переутомлении, нарушения работы ЖКТ, перевозбуждении, раздражительности, бессоннице, патологиях десен. Оставшееся соцветие растения применяются для наложения компрессов при радикулите, мышечных боля, ушибах.
  2. Настойка мелиссы. Эфирное масло растения хорошо растворяется в спирте. Это и лежит в основе приготовления настоек. На 3 части водки или спирт 40% необходима 1 часть сырья. Проводят настаивание на протяжении 2 недель в закрытой посуде. Пить необходимо настойку внутрь для терапии патологий, которые входят в перечень показаний для лечения мелиссой. Кратность приема, дозировка подбирается индивидуально врачом или народным целителем. Настойка имеет целебные свойства при терапии шума в ушах, в этом случае ее закапывают при помощи пипетки по 4 капли в каждый ушной проход.
  3. Отвар. Вам понадобится для приготовления 500 мл кипятка и 2 столовые ложки сухих листьев мелиссы. После кипения дайте воде остыть 5 минут, выложите на дно стеклянной емкости травы и залейте жидкостью. Накройте тару крышкой и дайте завариться средству 30 минут.

Чай из мелиссы

Чай с данным компонентом является отличным противовирусным средством. Допустимо сочетать черный или зеленый сорт для заварки. Выступает это средство вариантом для профилактики бронхолегочных, простудных заболеваний. Для заварки растения хорошо подходит зеленый чай и мед, получается вкусный напиток с лимонным запахом. Сырье можно растить прямо на своем участке на даче или найти на некоторых полях, продаются и готовые сборы. Приготовление чая не отличается от обычного процесса заваривания напитка.

Противопоказания

Лечебные свойства растения очень разносторонние, используются они эффективно народной медициной. Существует и некоторые ограничения, которые нужно знать перед применением. Не рекомендуется пить настой или отвар, если:

  • Есть необходимость садиться за руль или управлять сложными механизмами. Лекарство обладает седативным эффектом, который поможет помешать сосредоточится и привести к аварии.
  • Ребенку меньше 3 лет, неокрепший организм может нестандартно отреагировать на некоторые свойства растения;
  • Диагностирована эпилепсия, это противопоказание для приема лекарства.
  • У человека имеется аллергическая реакция или повышенная чувствительность к компонентам из состава травы.
  • Диагностирована почечная недостаточность, это является противопоказанием для приема средства;
  • У человека пониженное давление, седативные средства при такой патологии противопоказаны;
  • Есть проблемы с потенцией. Частое употребление этого средства приводит к снижению половой активности.

Мелисса: полезные свойства и противопоказания. Рецепты народной медицины

Одно из самых популярных лекарственных растений – мелисса. Трава эта неприхотлива, и ее любят выращивать многие дачники. Ведь приятный аромат мелиссы нравится многим. Поэтому часто люди пьют чай, добавляя эту травку. Уже несколько тысячелетий популярна мелисса. Полезные свойства и противопоказания ее изучены подробно и известны многим. Люди любят мелиссу не только за ее приятный аромат, но и за то действие, которое она оказывает на человека, употребляющего ее.

Описание мелиссы

Это неприхотливое растение, известное людям еще в Древнем Риме, сейчас распространено по всему миру. Очень многие люди знают, что такое мелисса, полезные свойства и противопоказания которой описаны довольно подробно.

Как заготавливать траву

Не только с лечебными целями, но и в кулинарии и косметологии используется мелисса. Трава заготавливается до периода цветения, так она содержит больше эфирных масел и полезных веществ, которые потом частично переходят в цветки. Часто мелиссу выращивают на огородах и даже на балконе. Это растение многолетнее и легко распространяется само. Поэтому уже в конце весны можно срезать молодые листики и добавлять их в чай или пищу. Если же заготавливать мелиссу на зиму, то делать это нужно в сухую погоду до периода цветения растения. Срезают побеги с листьями, оставляя небольшой участок стебля. И через некоторое время он отрастет и опять можно пользоваться листиками растения.

Читайте также:  Лекарственные растения /травы/ для иммунитета в сезон простуды и гриппа.

Состав и полезные свойства

  1. Эфирные масла в составе мелиссы обладают успокоительным, расслабляющим и спазмолитическим действием.
  2. Горечи улучшают работу пищеварительных желез и улучшают обмен веществ.
  3. Флавониды обладают антибактериальным и противовоспалительным действием.
  4. Органические кислоты очень важны для нормального обмена веществ.

Кроме того, в ней есть витамины В и С, а также железо, калий, марганец, селен и другие ценные минеральные вещества.

При каких заболеваниях применяется

  1. Мелисса лечебная полезна при разных заболеваниях нервной системы. Она успокаивает, помогает при головных болях, депрессии и бессоннице.
  2. Незаменима эта трава при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Мелисса помогает при болях в животе, обладает противовоспалительным действием, улучшает аппетит и обмен веществ. Полезна она при гастритах, метеоризме, спазмах кишечника и язве.
  3. Заболевания сердечно-сосудистой системы также лечит мелисса. Полезные свойства и противопоказания ее нужно знать таким больным, потому что не всем ее можно применять. Она прекрасно понижает кровяное давление, препятствует накоплению холестерина в крови и расширяет сосуды.
  4. Применяется мелисса и при заболеваниях женской половой сферы. Она помогает при болезненных менструациях и обладает противовоспалительным действием. Эффективна мелисса при климактерических неврозах, токсикозе у беременных и воспалении придатков.

Есть ли противопоказания к приему

Любителям этой травы нужно знать и вред мелиссы. Не рекомендуется превышать указанных доз или пить чай из нее в неограниченных количествах. Мелисса может привести к заторможенной реакции, сонливости и сильному понижению давления. Поэтому нельзя принимать ее перед выполнением работы, требующей концентрации внимания. Кроме того, у мужчин даже чашка чая с мелиссой вызывает снижение половых функций. Наружное же использование этой травы в виде ванн не рекомендуется при незаживших ранах и гнойничковой сыпи. Есть и категории людей, которым противопоказано принимать мелиссу:

  • больным со стойкой гипотонией;
  • эпилептикам;
  • при обострении язвы желудка;
  • при индивидуальной непереносимости;
  • при тяжелой печеночной недостаточности.

Как принимать мелиссу

  1. Отвары этой травы применяют при нервных и сердечно-сосудистых заболеваниях, при бессоннице и болезненных менструациях. Для приготовления отвара нужно взять столовую ложку сухой травы и прокипятить на водяной бане 15 минут в стакане воды.
  2. Из свежих листьев мелиссы можно приготовить настойку. Пять столовых ложек их нужно залить стаканом спирта и настаивать в темном месте 1-2 недели. Процеженную настойку принимают по 15-20 капель при неврозах, бессоннице, мигрени и кишечных коликах.
  3. Настой травы мелиссы лучше всего готовить в термосе, или же посуду с готовящимся настоем хорошо укутать. Столовую ложку сухих листьев нужно залить стаканом кипятка и настаивать несколько часов. Такой настой помогает при сердечно-сосудистых заболеваниях, головной боли и болезнях желудка.

Как еще применяется эта трава

  1. В косметических целях. Издавна эфирное масло мелиссы добавляют в шампуни и различные кремы. Отвары ее травы используются для обертываний, масок и компрессов. Полезен также массаж с ее маслом.
  2. В кулинарии. Свежие и сушеные листочки используются, как приправа к мясным и овощным блюдам, сыру и творогу. Их добавляют в напитки и используют при консервировании овощей. Кроме того, это растение хороший медонос. Мед, собранный с мелиссы, очень ценится, так как обладает хорошим вусом и приятным ароматом.
  3. В парфюмерной и фармацевтической промышленности. На основе экстракта мелиссы выпускается множество косметических средств и лекарственных препаратов.

Вот такая распространенная и популярная эта травка – мелисса, полезные свойства и противопоказания которой нужно знать всем, кто любит ароматный чай из нее.

Мелисса — лечебные свойства, применение, противопоказания и рецепты лечения мелиссой

Мелисса (лат. Melissa) — род многолетних травянистых растений семейства Яснотковые (лат. Lamiaceae).

Название растения «Melissa» происходит от греч. «Μέλισσα», что значит — медоносная пчела. Греческое же название «Melissophyllon» дословно в переводе «пчелиный лист», так как мелисса хороший медонос и излюбленное растение пчел.

Другие названия мелиссы: лимонная мята, медовка, маточник, роевник, пчельник.

Лечебными свойствами обладает мелисса лекарственная (лат. Melissa officinalis), о которой мы и поговорим далее в статье.

Мелиссу лекарственную упоминал в своих трудах еще Авиценна, как средство, которое повышает жизненный тонус и прогоняет меланхолию. В древней восточной медицине она использовалась для укрепления сердца, органов чувств, мозга и памяти. На сегодняшний день это лекарственное растение не утратило популярность и широко применяется в народной медицине.

Мелиссу можно встретить среди кустарников, на лесных опушках и возле сорных мест. Также, её специально высаживают у себя на участках, в ботанических садах и т.п. Период цветения – июль—сентябрь.

Заготовку мелиссы лучше проводить в солнечный и безветренный период. Для этого срезают надземную часть растения вместе с листьями в начальную фазу массового цветения. После срезки необходимо, чтобы осталось не менее 10 см стебля. Сушить траву следует в тени на открытом воздухе, в хорошо проветриваемом помещении или же в специальной сушилке. При сушке нужно беречь сырье от прямых солнечных лучей и тщательно время от времени перемешивать. Срок хранения сушеной мелиссы – 1 год.

Химический состав мелиссы

Лечебные свойства мелиссы обусловлены ее богатым составом. Так, мелисса содержит в себе:

  • 0,1-0,3% эфирного масла;
  • дубильные вещества;
  • кумарины, горечи, слизи и смолы;
  • флавоноиды: апигенин, космосиин, рамноцитрин, изокверцитрин, лютеолин, цинарозид и рамназин;
  • монотерпены: цитраль, гераниол, нерол, цитронеллол, цитронеллаль;
  • фенилпропаноиды: розмариновая, кофейная, хлорогеновая, n-кумаровая, феруловая и синаповая кислоты;
  • фенолкарбоновые кислоты: гентизиновая, салициловая, п-гидроксибензойная, ванилиновая, сиреневая, протокатеховая кислоты);
  • линалоол, мирцен, геранилацетат, даукостерин, урсоловая кислота, n-цимол, β-кариофилленоксид, β-кариофиллен и другие;
  • каротиноиды;
  • витамины: B1, B2, C;
  • макро- и микроэлементы: калий, кальций, магний, железо, марганец, медь, цинк, хром, селен, молибден, ванадий, никель.

Мелисса — лечебные свойства

Применение мелиссы целесообразно при следующих заболеваниях и патологических состояниях:

  • неврология: головокружении, невралгии, нервном возбуждении, мигрени и других видах головной боли, бессоннице, стрессах, неврозах, вегето-сосудистой дистонии;
  • кардиология: учащенном сердцебиении, сбитом сердечном ритме, легкие формы ИБС, скачки давления вследствие эмоционального перенапряжения, гипертонии, тахикардии, атеросклерозе;
  • оториноларингология: насморке, отите, фарингите, гайморите;
  • пульмонология: трахеобронхите, бронхиальной астме;
  • стоматология: зубной боли, воспалении десен, парадонтозе;
  • гастроэнтерология: сбои в пищеварении, гастрит, колит, колики, метеоризм, желчнокаменной болезни, холецистите, дискинезии, дисбактериозе, ферментопатии;
  • гинекология: нарушения менструального цикла, климактерические расстройства;
  • дерматология: дерматитах, экземе, трофических язвах, фурункулезе;
  • другое: анемии, ревматизме, ушибах и ожогах, пиелонефтрите, сахарном диабете, ожирении, иммунодефицитных состояниях, токсикозе во время беременности.

Мелисса также обладает следующими полезными свойствами:

  • седативное;
  • болеутоляющее;
  • противовирусное;
  • противовоспалительное;
  • противорвотное;
  • мочегонное;
  • слабительное;
  • стимулирует деятельность пищеварительной системы;
  • усиливает секреторную функцию желудка;
  • стимулирует моторику желчных путей;
  • усиливает лактацию в период грудного вскармливания;
  • бактериостатик.

Мелисса — противопоказания к приему и вред

Польза и лечебные свойства мелиссы многочисленны, но, к сожалению, существует и ряд противопоказаний с которыми необходимо ознакомится.

Противопоказания к приему мелиссы:

Во время приема мелиссы или препаратов с её содержанием следует отказаться от деятельности, которая требует высокой концентрации, также рекомендуется не садиться за руль и ограничить двигательную активность.

Передозировка мелиссой

Симптомами передозировки мелиссой являются:

Мелиссу, как и другие лекарственные растения следует применять строго по рецепту.

Важно! При появлении признаков передозировки стоит немедленно прекратить употребление мелиссы и обратится к врачу!

Рецепты применения мелиссы в лечебных целях

Важно! Перед началом лечения мелиссой обязательно проконсультируйтесь с врачом!

Чай из мелиссы. 30 г сухой мелиссы залейте 1 л крутого кипятка. Оставьте на полчаса. Процедите, разделите на 3 приема и выпейте в течении дня. Для улучшения вкуса можно добавить мёд.

Отвар мелиссы. 2 ч. ложки сухой мелиссы залейте 1 стаканом кипятка. Проварите на водяной бане 2-3 минуты, оставьте постоять 2 часа, укутав полотенцем. Пейте по 150 мл 3 раза в сутки.

Настой мелиссы. 1 ст. ложку сухой мелиссы залейте стаканом кипятка, накройте крышкой и оставьте на 10 минут. Процедите, добавьте мёд и пейте в теплом виде по 2/3 стакана после ужина и перед сном.

Настойка мелиссы. 1 часть мелиссы залейте 3 частями водки или 40% спирта в стеклянной таре. Оставьте в сухом темном месте на 7 дней. 1-2 ч. ложки настойки растворите в 1/3 стакана воды и принимайте 3 раза в день или применяйте наружно.

Лечение мелиссой — рецепты

Зубная боль, воспаление десен, пародонтоз. 2 ст. ложки мелиссы залейте 200 мл кипятка и оставьте на 1 час. Настоем в теплом состоянии полощите ротовую полость.

Гайморит. Делайте ингаляции из настоя мелиссы каждый час по 5 минут. Смочите ватку в горячем настое мелиссы и введите в нос, время от времени согревайте ватку в подогретом настое.

Бессонница, вегето-сосудистая дистония, неврастения, тахикардия, желудочно-кишечные расстройства. 1 ст. ложку листьев мелиссы залейте 400 мл кипятка и оставьте на 10 минут. Пейте по 0,5 стакана 2-3 раза в сутки.

Атеросклероз, гипертония. 4 ст. ложки мелиссы смешайте с 3 ст. ложками травы руты и 3 ст. ложками тимьяна ползучего (чабрец). На 200 мл кипятка возьмите 1 ст. ложку сбора и настаивайте 2 часа. Выпейте в течении суток.

Ожоги, плохо заживающие раны. Разотрите свежие листья мелиссы или сухие листья распарьте в кипятке. Прикладывайте в слое чистой марли к повреждениям кожи. Пролежни можно промывать охлажденным отваром.

Читайте также:  Календула. Рецепты.

Невралгия, ушибы, ревматизм. 2 ст. ложки измельченных листьев мелиссы положите в мешочек из марли, опустите в кипяток и терпимо горячим прикладывайте к воспаленному участку, укутывая сверху теплым платком.

Запор, геморрой. Из свежих листьев мелиссы выжмите сок. На 1 стакан теплой кипяченой воды возьмите 1 ч. ложку сока мелиссы и сделайте микроклизму.

Заболевания матки и нарушения менструального цикла. 2 ст. ложки свежих листьев мелиссы залейте 200 мл растительного масла и настаивайте 5 дней. Процедите и хранить в холодильнике, плотно закрыв. Такое масло следует принимать 1-2 раза в сутки по 15 капель.

Тошнота и рвота у беременных (с разрешения врача). Смешайте: 4 ст. ложки мелиссы, 3 ст. ложки листьев мяты перечной и 3 ст. ложки цветков ромашки. 4 ст. ложки сбора залейте 1 л кипятка и оставьте на 30 минут. Пейте по 200 мл настоя ежедневно.

Физическое истощение, плохой обмен веществ. Смешайте по 20 г каждого растения: мелисса, мята, полынь, душица, тысячелистник, корень аира и сосновые почки. Получившийся сбор залейте 1 л кипятка, оставьте постоять, процедите и вылейте в ванну с водой. Принимайте ванну не более 15 минут, температура воды 38.

Ванна при неврозе. Приготовьте отвар: возьмите 75 г мелиссы, 75 г мяты перечной, 30 г ромашки и проварите в 3 л воды 5 минут. Вылейте в ванну с водой, принимайте 15-20 минут.

Подушка для сна. Возьмите в равных пропорциях: сушеные листья мелиссы, ромашку, лаванду, котовник и хмель. Травы аккуратно перемешайте, добавьте 6 бутончиков гвоздики и 1 ч. ложку измельченной коричной палочки. Наполните саше чашкой получившегося сбора, тщательно закройте и поместите в подушку. Перед использованием убедитесь в отсутствии аллергии на компоненты травяного сбора.

Мира, здоровья и добра вам, дорогие читатели!

Мелисса — полезные свойства и противопоказания

Мелисса или лимонная мята — это одно из самых популярных лекарственных растений, нежный запах мяты помогает справиться с головной болью, раздражением и бессонницей. Кроме того, мелисса обладает противовоспалительными и противоотечными свойствами, ее используют для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта, мочевыводящей системы, сердца и также при лечении кожных заболеваний — экземы, лишая, угревой сыпи и так далее.

Мелисса обыкновенная — состав и полезные свойства

Мелисса обыкновенная или лимонная мята — лекарственное многолетнее растение из семейства яснотковых, о ее целебных свойствах людям было известно еще со времен Древнего Рима. Родиной растения считается восточная часть Средиземноморья, но за 2 тысячи лет это растение распространилось по всему миру, особую популярность получив в России и Европе. Сегодня мелиссу лекарственную выращивают для приготовления эфирного масла, ароматизации косметических и моющих средств и для лечения различных заболеваний. В лечебных целях используют свежие или сушеные листья, собранные перед цветением растения. Молодые листья и побеги лимонной мяты содержат:

  • эфирные масла — до 0,33%, они успокаивающее действуют на нервную систему, снимая чрезмерное раздражение и стабилизируя работу головного мозга. Кроме успокоительного, эфирные масла оказывают расслабляющий эффект, снимая спазмы гладкой мускулатуры кишечника, мочевыводительной системы и других органов;
  • горечи — активизируют работу пищеварительных желез, усиливают выделение желудочного сока и желчи. Также они улучшают обмен веществ, препятствуя развитию воспаления в кишечнике;
  • флавоноиды — биологически активные вещества, обладающие противовоспалительной, антиоксидантной и антибактериальной активностью;
  • дубильные вещества — препятствуют воспалению, ускоряют заживление повреждений кожных покровов и слизистых оболочек;
  • органические кислоты — участвуют во всех видах обмена веществ, особенно важны для жирового и холестеринового обмена;
  • смолы — обеззараживают раневые поверхности, препятствуя развития болезнетворных бактерий на слизистых оболочках, коже и во внутренних органах.

Применение мелиссы в народной медицине

Мелиссу или сердечницу используют для лечения огромного количества заболеваний:

  • Заболеваний нервной системы — мелисса благотворно влияет на работу головного мозга и нервной системы в целом. Она обладает успокаивающим и антидепрессивным действием, помогает при головных болях, мигренях, повышенной раздражительности, стрессах или бессоннице.
  • Заболеваний желудочно-кишечного тракта — спазмолитические и противовоспалительные свойства мелиссы делают ее незаменимой при метеоризме, спазмах желудка и кишечника, гастрите и язве желудка и кишечника. Кроме того, лимонная мята улучшает аппетит, нормализует обмен веществ и активизирует процессы пищеварения.
  • Заболеваний сердечно-сосудистой системы — регулярное использование мелиссы препятствует накоплению холестерина в сосудах, улучшает сосудистый тонус и благотворно сказывается на состоянии сердца и сосудов.
  • Заболеваний женской половой сферы — отвары и настои мелиссы помогают справиться с болезненными менструациями, воспалительными заболеваниями органов малого таза и некоторыми другими болезнями половой сферы.
  • Заболеваний кожи — отвары и настои мелиссы используют для приготовления ванночек, примочек и компрессов при экземе, дерматите, аллергическом диатезе, кожных высыпаниях, гнойных ранах и так далее.

Кроме того, мелисса обыкновенная используется в косметических целях, при беременности и кормлении грудью — для лечения токсикоза и увеличения количества грудного молока, а также при половой слабости и для полоскания полости рта при неприятном запахе.

Противопоказания

Мелисса обыкновенная — одно из самых эффективных лекарственных растений, поэтому принимать его можно только по показаниям и не превышать рекомендуемых доз. Также отвары и настои мелиссы нельзя принимать внутрь при:

  • эпилепсии;
  • гипотонии;
  • обострения язвы желудка или кишечника;
  • печеночной недостаточности;
  • индивидуальной непереносимости.

При лечении мелиссой возможно некоторая заторможенность реакций, сонливость и снижение концентрации внимания. Поэтому от применения отваров и настоев мелиссы стоит отказаться водителям, людям, работающим с опасными механизмами и на работах, требующих максимальной концентрации внимания.

Мелисса — рецепты

Получившейся настой процеживают и применяют для промывания ран, умывания лица или приготовления ванночек. Также настой используется для приготовления лечебных компрессов, в этом случае его не процеживают, а пропитывают чистую хлопчатобумажную ткань и накладывают на рану.

Также этот чай рекомендуют при беременности, он уменьшает проявления токсикоза и помогает справиться с головной болью. Чай с мелиссой улучшает аппетит, нормализует работу сердечно-сосудистой системы и укрепляет организм. Но, чтобы напиток принес максимум пользу организму, его нужно заварить, с соблюдением всех правил:

  • вода должна остыть после кипячения, примерно до 80 градусов. При заваривании чая кипятком теряется не только нежный вкус и аромат напитка, но и его полезные свойства;
  • заваривают чай только в стеклянной или фарфоровой посуде — если использовать металлическую, чай окислится;
  • пьют чай только свежезаваренным. При приготовление чая на 1 л воды берется 1 ст. л. черного чая и 1 ч. л. мелиссы. Смесь заваривается теплой водой, накрывается крышкой и оставляется на 5-10 минут. Пьют зеленый чай по 1 ст. 2-3 раза в день, но не более 3-х чашек за сутки.

Эфирное масло мелиссы — эфирное масло мелиссы пользуется огромной популярностью. Его используют в ароматерапии и просто для создания уютной и спокойной атмосферы в доме. Ученые установили, что вдыхание паров эфирного масла мелиссы благотворно действует на психику, снимая лишнее раздражение, успокаивая и улучшая сон.

При покупке масла мелиссы в аптеке или специализированных магазинах, нужно обращать внимание: аптечное это масло или косметическое. Последнее можно использовать только для ароматизации помещений и приготовления ароматических ванн, принимать его внутрь нельзя категорически.

Лечебные и кулинарные рецепты с мелиссой

Автор: Olga · Опубликовано 20.07.2015 · Обновлено 26.03.2019

Симпатичные, милые кустики, яйцевидно-сердцевидные листочки резные по краям, белые, бледно-лиловые и бледно-розовые цветы, приятный лимонный аромат… Это мелисса или мята лимонная.

Лимонная мята — самое распространенное и узнаваемое лекарственное растение, признанное и народной и традиционной медициной. Нет дачника, который бы не посадил ее на огороде, а у кого нет своей земли, выращивают мелиссу на подоконнике.

Листва мелиссы издавна ценилась своими эфирными маслами, обладающими нотами лимона и мяты. Недаром наши предки называли это растение «мяткой» или «лимонницей». Что готовили из мелиссы? В первую очередь ее использовали для приготовления травяных чаев, лечебных настоев и настоек. Облагораживали мелиссой алкогольные напитки, отдушки для яблочного уксуса.

Современные травники, косметологи, бармены и кулинары тоже применяют в своих «творениях» это чудесное растение. А мы предлагаем вашему вниманию проверенные временем способы использования мелиссы во благо себя и своих близких.

Мелисса в медицине

Помощь диабетикам

Мелисса весьма полезна при сахарном диабете ( I — II типа). В ней содержатся антиоксиданты помогающие снизить уровень сахара. Лимонная мята обновляет состав крови. Однако необходимо помнить, что применение травы ни в коем случае не заменяет квалифицированного лечения, а лишь выступает в роли дополнительного средства, помогающего организму, справится с болезнью.

Поддерживаем печень и желудок

Лимонная мята положительно влияет на работу ЖКТ, печени и желчного пузыря, снимает спазмы сосудов, оказывает обезболивающий и противовоспалительный эффект. Ею можно снять желудочные, почечные или печеночные колики. Мелисса помогает избавиться от метеоризма и запоров, повышает аппетит.

Настой для лечения печеночных колик готовить таким образом: 2 ст. л сухого сырья настаивают в 500 мл кипятка, около 50-60 минут. Процедить отвар и принимать 3 раза в сутки по пол стакана.

Успокаиваем нервную систему

Наверняка многие знают, что мелисса – это своего рода успокоительное средство, приводящее в нормальное состояние нервную систему. Мятный чай полезно употреблять на ночь людям, у которых наблюдается нервное истощение, раздражительность, а также всем страдающим бессонницей. Рекомендуется пить такой напиток при депрессивных состояниях, истериях, головокружениях, во время сильных умственных и эмоциональных нагрузках.

Читайте также:  Первоцвет лекарственный / Примула весенняя. Полезные свойства и применение. Описание первоцвета. Фото. Рецепты

Применение при неврозах, душевных потрясениях, стрессовом состоянии: приготовьте настой мелиссы (20-25 г сухого сырья) на литр кипятка, пейте горячим.

Противомикробные свойства мелиссы

Эфирные масла, содержащиеся в этом ароматном растении, обладают сильными противомикробными свойствами. Эта трава помогает вылечить фурункулы, гнойники, язвы, кожную сыпь и дерматиты, способствует заживлению ран.

Мелисса на страже женского здоровья

Лимонная мята очень важна для женщин, так как она помогает отрегулировать менструальный цикл и снять болевые ощущения. Также рекомендуется пить мятный чай кормящим женщинам, с целью повышения лактации. При беременности мелиссу принимают в качестве противорвотного средства. Также это растение нормализует обменные процессы в организме, помогая при этом эффективно бороться с лишним весом.

Мелисса для мужчин

В траве мелиссы содержатся фитоандрогены – уникальные вещества, схожие с мужскими половыми гормонами. Поэтому она может прийти на помощь представителям сильного пола, страдающим от полового перевозбуждения, не влияя при этом негативно на потенцию. Также мята лимонная защищает мужскую половую систему от радиоактивного облучения.

Лечим головную боль

Настойка мелиссы помогает избавиться от головной боли и мигрени. Для этого необходимо взять 4 ч.л травы, измельчить ее и залить 200-250 мл кипятка. Оставьте отвар в покое на 1 час, чтобы трава заварилась. Затем его следует процедить. Употребляется этот чай трижды в день, до еды. Рекомендуемая доза на один прием – стакана.

Освежаем дыхание

Регулярное употребление травяного чая из мелиссы помогает ликвидировать неприятный запах изо рта. Также эта лимонная трава оказывает болеутоляющее, противовоспалительное и дезинфицирующее действие на ротовую полость, а в частности на оболочки и десны. Она ликвидирует разложение и гниение пищи в желудочно-кишечном тракте, что является одной из причин появления плохого запаха.

Применение при воспалении десен и при зубной боли

Сделайте настой для полоскания из мелиссы (1.5 ст. л. высушенной, измельченной) на стакан кипятка. Полощите рот.

Рецепт успокоительного чая

Залейте 3 ст. л. листков, предварительно измельченных, стаканом кипятка, дайте 10 мин. отстояться, укутав. Должен получиться чай густого темного цвета. Его можно пить по стакану трижды в день. При повышенной возбудимости рекомендуется пить этот чай не менее месяца.

Рецепт настойки «Дух мелиссы»

Этот рецепт известен еще с XVI века, монахи пили ее во время депрессии и переутомления.

Ингредиенты

  • водка (1 л),
  • мелисса (сухой лист, 20 г),
  • дягиль (измельченный корень, 1 г),
  • кориандр и крошка мускатного ореха (по щепотке),
  • гвоздика (2 шт.)
  • лимон (цедра, 1 шт.),

Приготовление

Смешать в стеклянной емкости все ингредиенты, настаивать 2 недели, Потом процедить и разлить по бутылям, закупорить. Пьют «Дух мелиссы» малыми дозами, добавляя в чай, если мучает мигрень, натирают настойкой виски.

Рецепт освежающего напитка

Этот рецепт дошел до нас со времен королевы Виктории, его можно отыскать в поваренной книге под названием «Francatelli’s Cook’s Guide». Англичане пили его в целях снятия напряжения и жара.

Ингредиенты

  • апельсин (1 шт.),
  • вино красное (в оригинале Кларет, но можете взять по своему вкусу, главное, что вино должно быть сухое, 1 бут.),
  • листья мелиссы (1 пучок),
  • коньяк (30 мл),
  • огурец свежий (половинка),
  • мед (30 г).

Приготовление

Огурец и апельсин очистить от кожуры, нарезать тонкими пластинками, положить в широкую емкость, добавить колотый лед и остальные ингредиенты и тщательно все размешать (в оригинале серебряной ложкой). Емкость накрыть крышкой и настаивать до полного таяния льда, потом оставить еще на час, после процедить и перелить в бутыль, закупорить и хранить напиток в холодильнике. Принимали такое «лакомство» по утрам и вечерам по 50 мл.

Ароматная ванна с мелиссой

Применяется при ОРЗ, бронхитах, нарушении сна, неврозах, кожных заболеваниях

Приготовьте отвар – в литре кипятка, 60 г мелиссы, доведя его до кипения, но не проваривая. Наполните ванну водой (38 градусов), добавьте туда подготовленный настой. Принимайте ванну 20 минут. Стандартный курс лечения – 14 ванн.

В этих же целях можно приготовить многокомпонентный настой из смеси душистых трав — сосновых почек, мелиссы, тысячелистника, душицы, мяты, полыни, корневищ аира по 20 г. каждой. Подготовленную смесь заливают 10 л кипятка и проваривают 30 мин на минимальной мощности. После отвар выливают в ванну.

Применение мелиссы в кулинарии

Рецепт салата с мелиссой

Ингредиенты

  • салат (кочан),
  • редис (пучок),
  • морковь (1 шт.)
  • мелисса (2 ст. л.),
  • постное масло (2-3 ст. л.),
  • лимон (сок, несколько капель по вкусу),
  • соль (щепотку),
  • сахар (щепотку),
  • кефир (2-3 ст. л.),
  • уксус (несколько капель),
  • перец черный,
  • яйцо (2 шт. сваренных «в крутую»).

Приготовление

Овощи и яйца мелко порезать, перемешать с маслом, кефиром, соком лимона, уксусом, солью, специями, сахаром сверху посыпать измельченными листьями мелиссы. Это блюдо можно использовать в качестве самостоятельной закуски или в качестве гарнира к рыбе или мясу птицы.

Рецепт салата с картофелем и мелиссой

Ингредиенты

  • картофель (отваренный в мундире, 300 г),
  • лук зеленый (40 г),
  • мелисса (свежие листки, 40 г),
  • соль,
  • сметана (4-7 ст. л.).

Приготовление

Охлажденный картофель, листки мелиссы, лук измельчить и перемешать, заправить сметаной и солью.

Рецепт мелиссового йогурта

Ингредиенты

  • молоко (1.5 л),
  • йогурт или кефир (0.5 л),
  • зелень мелиссы.

Приготовление

Закипятите молоко и остудите до температуры тела, введите в него йогурт, разлейте в порционные баночки, закройте фольгой или пергаментом, оставьте на сутки при комнатной температуре. Перед употреблением добавьте в йогурт порезанную мелиссу.

Применение мелиссы

Природа богата полезными растениями. Многие из них активно применяются в официальной и альтернативной медицине, используются в кулинарии, быту. Одним из популярных подарков природы является мелисса – неприхотливое, но очень полезное растение, обладающее целым рядом полезных свойств. Нередко можно встретить другое название травы – «мята лимонная». Это объясняется некоторым сходством с мятой, а лимонный привкус мелиссового чая не спутать ни с чем. Трава относится к пряностям и активно применяется.

Где применяют мелиссу?

Спектр использования растения очень широк. Мелисса хорошо чувствует себя на затенённых участках, быстро разрастается, отличается неприхотливостью. Многие люди добавляют пряную траву в чай. Напиток обладает приятным ментоловым вкусом, помогает расслабиться, оказывает успокоительное воздействие на организм. В листьях присутствуют эфирные масла, дубильные вещества, органические кислоты. Высокое содержание витаминов и минералов оказывает позитивное воздействие на организм. Растение полезно для человека и часто используется в медицине, быту и кулинарии.

В медицине

Мелисса помогает избавиться от многих заболеваний. Растение применяется преимущественно приверженцами альтернативного лечения, но представители официальной медицины подтверждают эффективность и полезность лекарственного растения.

  • Улучшение состояния при заболевании сердца, сосудов, нервной системы. Мелисса считается природным антидепрессантом, который эффективно справляется со многими болезненными состояниями: мигрень, плохой сон, беспокойство, нервное перевозбуждение. Компоненты растения способствуют укреплению сосудистых стенок, снижают риск образования холестеринового налёта на стенках сосудов, улучшают картину крови.
  • Польза для органов пищеварительного тракта. Трава улучшает процессы переваривания и усвоения пищи, нормализует аппетит, приводит в норму обменные процессы. Мелисса помогает купировать спазмы в кишечнике или желудке, устраняет излишнее газообразование, борется с запорами.
  • Польза при кожных заболеваниях. Внешнее применение мелиссы способствует устранению заболеваний кожи разного характера: сыпь, лишай, дерматит и многое другое.
  • Польза при респираторных заболеваниях. Листья и цветы растения обладают противовирусными и бактерицидными свойствами. По этой причине чай с мелиссой помогает организму быстрее справиться с простудой и максимально быстро восстановиться.

В кулинарии

В кухнях европейских стран мелисса применяется намного активнее, чем в нашей стране. Растение прекрасно сочетается с рыбными и мясными продуктами, первыми блюдами, придаёт готовому блюду специфический вкус.

Важно! Приготовление напитков с мелиссой позволяет тонизировать организм, при этом снимается нервное напряжение и усталость.

Витаминные чаи с добавлением имбиря, лимона, клубники рекомендуются во время изнурительной жары в холодном виде или как согревающий чай.

Мелисса всё чаще применяется в кулинарии. Её добавляют в выпечку, используют в свежем виде для приготовления салатов.

В быту

Растение активно используют в быту. Если вы хотите избавиться от моли, следует завернуть в марлю свежие веточки растения и разложить на полках. Улучшить качество сна и избавиться от нервного беспокойства поможет думка, наполненная высушенным растениям. Создать приятный аромат в помещении возможно благодаря нескольким веточкам мелиссы, разложенным на шкафах, полках.

Для похудения

Мелисса применяется для борьбы с избыточной массой тела. Она обладает способностью разгонять метаболизм, ускорять выведение шлаковых накоплений, выводить лишнюю жидкость из организма. Это помогает нормализовать обменные процессы и ускорить избавление от лишнего веса.

Справка! Седативная способность растения способствует расслаблению, снятию нервное напряжение. Это позволяет избежать переедания, как реакции организма многих людей на стрессовые ситуации.

Полезные советы по применению

Мелисса позитивно действует на организм человека и имеет минимум противопоказаний: индивидуальная непереносимость и стойкая гипотензия.

Справка! Растение обладает полезными свойствами и помогает нормализовать многие патологические состояния, но перед использованием мелиссы необходимо проконсультироваться с врачом.

Следует понимать, что пользу от применения полезных трав можно получить только при соблюдении умеренности.

Добавить комментарий