Новостная лента в блоге
             
ГлавнаяЧайКитайский чайЧай ПуэрПуэр Блины → Пуэр Лао Бань Чжан Ча Чанг Чупин

Пуэр Лао Бань Чжан Ча Чанг Чупин

Лао Бань Чжан Ча Чупин – это шу пуэр, сырье для которого было собрано в знаменитых горах Бу Лань Шань, вблизи селения Лао Бань Чжан. Бу Лань шань — экологически чистый район с уникальным микроклиматом, а чай из Лао Бань Чжан особенно хорош насыщенностью вкуса и силой воздействия. Сырье для пуэра Лао Бань Чжан было собрано в 2006 году.
Шу пуэр – это вид чая, сырье для которого подвергается ускоренной ферментации, благодаря чему шу пуэр обладает необычным запоминающимся вкусом, сильным бодрящим эффектом и множеством полезных свойств.
2 300 руб
Характеристики:
Аромат: легкий, древесный.
Настой: темного вишнево-коричневого цвета.
Вкус: умеренно-древесный.  Послевкусие легкое, с теми же нотками, что и во вкусе.
Эффект: прекрасно бодрит и согревает. Улучшает настроение и гармонизирует внутреннее состояние. Подходит для питья на работе. Как и любой шу пуэр, он нормализует обмен веществ и благотворно влияет на микрофлору кишечника. Так как шу пуэр – щелочной напиток, он полезен при язве желудка и язве двенадцатиперстной кишки. Шу пуэр – единственный вид чая, который можно пить натощак.
Способ заваривания:
Температура воды — 95 градусов.
Заваривание проливом (гун фу ча): на гайвань 150 мл – столовая ложка. Выдерживает до 6 завариваний.
Обычный способ: на чайник объемом 1 л – 2 столовые ложки, на чашку 200 мл –1-2 чайные ложки. Впоследствии эту же заварку можно заварить повторно до половины чайника/чашки.
Производство шу пуэра:
Технология изготовления чая шу пуэр называется «Во Дуй» (WoDui), влажное скирдование, и состоит из нескольких этапов:
Чайные листы собирают в кучи, спрыскивают водой, а затем накрывают тканью;
Для того чтобы чайный лист начал преть и быстро темнеть, повышают температуру;
Во время производства кучу ежедневно ворошат и вновь накрывают, чтобы старение было равномерным.
Процесс приготовления качественного шу пуэра длится не менее года.

Вы будете первым!


captcha

"Эко Продукты МСК" - ЭкоАгро