Актинидия. Описание. Виды и сорта актинидии для выращивания в умеренном климате (актинидия коломикта, аргута, полигамная). Актинидия деликатесная, сорта киви для южных регионов
Сайт о саде, даче и комнатных растениях.
Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи – все своими руками.
ЛУЧШИЕ сорта актинидии – название и описание
СОРТА АКТИНИДИИ: НАЗВАНИЕ + ОПИСАНИЕ
Эти быстрорастущие листопадные лианы крепко обвивают опору. Они двудомные — на цветке женского экземпляра, в отличие от мужского, вы найдете пестик. Цветут растения в июне. Опыление происходит при помощи насекомых. Актинидии способны цвести и плодоносить более 50 лет. Плоды — сочные ягоды с очень мелкими семенами — созревают с августа по октябрь. Их едят в свежем виде и пускают на переработку.
АКТИНИДИЯ ДЛЯ СРЕДНЕЙ ПОЛОСЫ
АКТИНИДИЯ КОЛОМИКТА выдержит мороз до —40 °C. Перед цветением (в начале лета) концы ее ярко-зеленых листьев белеют, а затем переходят в малиновый ‘цвет (особенно ярко — на мужских растениях). Мужские цветки обычно собраны по 2 — 3, женские — одиночные. Плодоносить начинает в 3 — 4 года. Урожай взрослой актинидии — более 3 кг ягод. Они осыпаются — собирайте их недозрелыми, они дозреют в помещении.
АКТИНИДИЯ ОСТРАЯ дает богатый урожай крупных ягод, хотя концы ее побегов порой подмерзают. Ее листья, все лето темно-зеленые, осенью становятся желтыми. Зрелые плоды не опадают.
ВСЕ ЧТО НЕОБХОДИМО ДЛЯ ЭТОЙ СТАТЬИ НАХОДИТСЯ ЗДЕСЬ >>>
АКТИНИДИЯ ПОЛИГАМНАЯ еще менее зимостойка. Растет она относительно сдержанно. Листья декоративные, меняют окраску. Плоды желтовато-оранжевого цвета не осыпаются до весны! Ягоды
В 100 г плодов актинидии коломикта до 2000 мг витамина С, они нежные, ароматные, с приятным кисловато-сладким вкусом. В 100 г плодов а. острой и а. полигамной «аскорбинки» в среднем только 200 мг; зато у а. острой плоды более крупные (до 5 — 10 г, а то и до 15 г), тогда как ягоды а. коломикта в среднем весят 3,5 г и лишь в отдельных случаях — 8 —9 г. А. полигамная богата каротиноидами, а ее ягоды по вкусу разнообразны — от пресно-сладких до острых.
СОРТА АКТИНИДИИ КОЛОМИКТА
АДАМ. Мужской сорт-опылитель с яркой пестрой листвой.
ВАФЕЛЬНАЯ. Плоды кисловато-сладкие, ароматнейшие, удлиненные (3 г). Созревают в середине августа.
ВИНОГРАДНАЯ. Сладкие цилиндрические плоды массой 2,5 г созревают уже в конце июля!
ВИТАКОЛА. Необычный сорт: ягоды собраны в кисть по 3 штуки. Плоды удлиненные, массой 4 г. Созревают в середине августа.
ДАЛЬНЕВОСТОЧНАЯ. Сладкие, ароматные ягоды сжаты с боков, массой 2,2 г, с высоким содержанием витамина С. Созревают в начале августа.
ДОКТОР ШИМАНОВСКИЙ. Частично самоплодный (для лучшего урожая желателен сорт-опылитель). Кисло-сладкие ягоды массой до 3 г созревают в середине августа.
ИЗОБИЛЬНАЯ. Со сладкими и очень ароматными ягодами массой 3,5 г, созревающими в начале августа.
ИЗЯЩНАЯ. Рекордсмен по содержанию аскорбиновой кислоты. Ягоды крупные, кисло-сладкие, ароматные. Созревают в середине августа.
КОМАНДИР. Мужской сорт-опылитель, цветет обильно и долго.
ЛАКОМКА. Крупные (до 5 г) цилиндрические, сжатые с боков кисло-сладкие ароматные ягоды богаты витамином С. Созревают в 1-й половине августа.
МАРМЕЛАДКА. Овальные, сжатые с боков сладчайшие, ароматные ягоды (масса — 2,6 г) созревают в конце августа.
МОМА. Плоды сладкие, ароматные (масса — 2,7 г). Созревают в конце августа. Не осыпаются.
НАДЕЖДА. Ягоды очень сладкие, ароматные (масса — 3 г). Созревают в конце августа. Также нс осыпаются.
НАРОДНАЯ. Крупные (массой около 4 г) кисло-сладкие, ароматные ягоды содержат много витамина С. Созревают в середине августа.
ПАМЯТИ КОЛБАСИНОЙ. Крупные (масса до 9 г) цилиндрические кисловато-сладкие ароматные плоды с высоким содержанием аскорбиновой кислоты созревают в 1-й половине августа.
ПРЕЛЕСТНАЯ. Ультраранний. В конце июля созревают кисловато-сладкие ягоды (2 — 3 г) со слабым ароматом, иногда с небольшим румянцем.
ПРИУСАДЕБНАЯ. Крупные кисловато-сладкие, ароматные ягоды (4,5 г) созревают в начале августа.
СОРОКА. Много витамина С. Ягоды сладкие, ароматные, масса — 2,5 г, созревают в начале августа.
ЭЛЛА. Крупные (до 5,8 г) кисло-сладкие ягоды с сильным ароматом созревают в середине августа.
СОРТА АКТИНИДИИ ОСТРОЙ
БАЛЬЗАМНАЯ. Вытянутые ароматные кисловато-сладкие ягоды (до 6 г).
ВЕЙКИ. У женского растения зеленые с красно-коричневым румянцем плоды (7 — 8 г). Мужское растение — опылитель, листья у него темно-зеленые, блестящие.
ДАЧНАЯ. Крупные цилиндрические ягоды (10 г) — ароматные, сладкие. Созревают в начале сентября.
ДЖАМБО. Ягоды — одни из самых крупных, удлиненные, желто-зеленые, созревают в октябре.
ЖЕНЕВА. Плоды сладкие со слабым ароматом, овальной формы (5 — 8 г). Созревают в конце сентября.
ИССЕЙ. Самоплодный, но для максимального урожая нужен сорт-опылитель. Плоды оливковые (до 10 г и весомее), созревают в октябре.
КЕНС РЕД. Красные ягоды созревают в конце сентября — в октябре.
ЛУННАЯ. Зимостойкий. Плоды овальные, кисловато-сладкие, массой 3 — 4,5 г, созревают в начале сентября.
КОКУВА. Частично самоплодный. Ягоды кисловато-сладкие, созревают в конце сентября.
ПРИМОРСКАЯ. Плоды удлиненно-овальные, массой б —7 г. Ароматные, кисловато-сладкие. Созревают в 1-й половине сентября.
ПУРПУРНА САДОВА. Красные снаружи и внутри ягоды массой 5 — 6 г созревают с конца сентября.
РОГОВ. Плоды сладкие, созревают в конце сентября.
СОЛНЕЧНЫЙ. Мужской сорт-опылитель. Цветет долго, обильно. Сильнорослый, очень декоративный.
ТАЕЖНЫЙ ИЗУМРУД. Зимостойкий. Ягоды массой 4 г с земляничным привкусом созревают в конце августа — начале сентября.
ЭСТАФЕТА. Высокая морозостойкость. Плоды (массой до 15 г) коричневатые, сладкие.
СОРТА АКТИНИДИИ ПОЛИГАМНОЙ
АБРИКОСОВАЯ. Плоды оранжевые, сладкие, нежные, ароматные, удлиненно-цилиндрические, созревают в конце августа — начале сентября. Зимует без укрытия, в холодные зимы может подмерзать.
ЖЕЛТОЕ ВЕРЕТЕНО. Оранжевые ягоды массой 5 г созревают в начале сентября. И вкусом, и ароматом напоминают сладкий перец.
ЗЛАТА. Высокоурожайный. Плоды массой 5,5 г — оранжевые, со вкусом сладкого перца. Созревают в середине сентября.
ЛЕСНАЯ. Крупноплодный. Ягоды массой 8,5 г со вкусом инжира и сладкого перца созревают в сентябре.
ПЕРЧИК. Урожайный. Ягоды массой 6 г по вкусу как смесь сладкого перца с инжиром.
УЗОРЧАТАЯ. Мужская форма — опылитель.
АКТИНИДИЯ – ПОСАДКА И УХОД
Для высадки взрослых растений выберите слегка притененное место. Для укоренения черенков соорудите парничок в тени.
Рыхлите почву лишь до посадки: корни расположены поверхностно. Не вносите известь.
И женское, и мужское растение должны быть одного вида. Актинидии разных видов не переопыляются. Покупайте 2 — 3-летние актинидии в контейнерах. А черенки нарезайте с 2 — 3 узлами (нижний лист удалите, нижний срез обработайте стимулятором корнебразования).
Мужские и женские растения высадите рядом, но не ближе 2 м друг к другу. Между сильнорослыми а. острыми оставьте 3 — 4 м.
В посадочную яму внесите 150 г суперфосфата, 30 г калия сернокислого. (А для укоренения черенков смешайте торф с перлитом или песком.)
Корневую шейку не заглубляйте. При посадке установите крепкие шпалеры. Засыпьте яму садовой землей в смеси с компостом и перегноем. Высаженные растения нужно замульчировать.
Не переливайте (обильный полив — только сразу после посадки); но, укореняя черенки, опрыскивайте их водой 2 — 3 раза в день в зависимости от погоды. Не давайте хлорсодержащие удобрения. Пропалывайте приствольные круги.
На зиму черенки оставьте на месте, прикрыв опавшей листвой, а следующей весной пересадите в грядку для доращивания. Сильные укоренившиеся черенки в тот же сезон высадите на постоянное место.
Обрезайте актинидию не весной (иначе она может «доплакаться» до гибели), а сразу после цветения — и осенью.
В конце июня — начале июля размножайте актинидию зеленым (летним) черенкованием.
САМАЯ ИЗВЕСТНАЯ АКТИНИДИЯ
Актинидия китайская растет в теплых странах, быстро забираясь на высоту 7-8 м. Ее ягоды всем знакомы: их продают под торговым названием киви, а появилось оно из-за сходства плодов с туловищем нелетающей птицы из Новой Зеландии (где, кстати, и были получены первые сорта а. китайской).
Актинидия аргута и коломикта: в чем отличие
Актинидия родом с Дальнего Востока и из Восточной части Азии. Это растение заслужило славу, благодаря выносливости, способности приспосабливаться к условиям внешней среды и сладким, медовым плодам.
Что выбрать для выращивания на своем участке? Каждый садовод сможет сделать правильный выбор, прочитав эту статью.
Общие сведенья об актинидии
Растение актинидия относится к семейству Актинидиевые. Разновидность деревянистых, многолетних лиан. Род двудомный – на одном растении растут только женские или только мужские цветки. Пол растения не меняется в течение жизни, поэтому на участке для получения урожая необходимо иметь как минимум одно женское и одно мужское растение.
Высота Актинидии достигает 7 м в России. Лиана без опоры в зимних садах достигает максимум 3 м. Стебли и побеги красно-коричневые, тонкие, без присосок, поэтому для быстрого и гармоничного роста растение нуждается в опоре. Почки находятся в рубцах листьев, венчик белого цвета.
В зависимости от времени года листья изменяют свой цвет. В период цветения их кончики меняются от белого к розовому и далее к малиновому.
Описание вида Коломикта
Растение представляет собой одеревеневшую лиану с тонкими побегами. В России ствол вырастает до 2,5 м, чаще всего его рост – около 2. Кора слабо шелушится.
Листья достигают 7 см. Форма эллиптическая, реже сердцевидная и яйцевидная.
В осеннее время окрашиваются в желтые, фиолетово-красные тона. Перед цветением, как и у всех Актинидий, листья белеют.
Ботаники признали растение очень устойчивым к сильным морозам и суровым зимам (выдерживает до -40 градусов по Цельсию без укрытия).
Из особенностей также выделяют хороший показатель декоративности, благодаря яркому и необычному окрасу листьев, гладкому стволу и маленьким цветкам.
Цветет с 5 лет в середине июня. Продолжительность цветения Коломикты – 20 дней.
Срок жизни растения – 20 лет.
Актинидия Коломикта – самая близкая родственница киви, поэтому вкус у ягод слегка кисловатый, напоминает смесь ананаса, земляники, крыжовника. Мякоть имеет очень насыщенный аромат. Плоды с самым высоким содержанием витамина С среди видов Актинидии.
У плодов очень насыщенный аромат. Они обычно продолговатой формы, не достигают 2,5 см в длину, имеют зеленый окрас, но могут буреть или краснеть на солнце.
Вес обычно варьируется в пределах 2–3 г. В редких случаях достигает 5 г.
С одной лианы собирают в среднем 3 кг, в редких случаях – до 6 кг.
Описание вида Аргута
Второе название – Актинидия Острая. В длину растение может достигать 7 м, на родине и в теплых странах – 30 м.
Диаметр ствола достигает 20 см. В среднем – около 15 см. Листья яйцевидные с заостренными концами, края мелкозубчатые. Длина – около 12 см. В осеннее время они окрашиваются в лимонные и светло-желтые тона.
Растение тепло- и светолюбиво, не выносит холодные зимы, поэтому может произрастать только в южных регионах России.
Цвести начинает в начале июля. Продолжительность цветения – 23 дня. На лиане формируются одиночные цветочки, а также и кистевые соцветия.
Лиана Аргута живет 70–100 лет.
По вкусу они напоминают сладкий ананас. Запах зависит от сорта. Чаще всего это яблочный или ананасный. Окраска темно-зеленая, в редких случаях плоды окрашиваются в темно-красный цвет. Лиана считается самой плодовитой.
С одного растения собирают от 40 до 70 кг урожая.
Средний вес ягоды – 15 г.
Аргута или Коломикта?
На вопрос о том, что лучше – Коломикта или Аргута – точно ответить нельзя. В выборе необходимо учитывать особенности, преимущества и недостатки каждого вида.
Легче всего сделать выбор, рассмотрев преимущества Коломикты и Аргуты, которые представлены в таблице.
Преимущества видов актинидии
Долгая продолжительность жизни – около 80 лет.
Выдерживает суровые морозы, длительные зимы.
Высокая урожайность. Крупные плоды.
Вкусные, ароматные плоды с высоким содержанием витамина С.
Разносторонность применения плодов. Изготавливают компоты, джемы, варенья.
Менее подвержена болезням и вреду вредителей.
Особенно хорошо смотрится в осенние время.
Может применяться как декоративное растение.
Менее неприхотлива в уходе.
Актинидия – это декоративное растение с полезными и вкусными плодами. Если разбираться в отличающихся видах и их особенностях, знать характеристику местности для выращивания и определиться, для чего нужно именно это растение, то можно легко сделать выбор в пользу лучшего варианта для своего участка.
Актинидия
Актинидия (Actinidia) является представителем рода деревянистых лиан и частью семейства актинидиевые. В диких условиях такое растение можно повстречать в Юго-Восточной Азии, Гималаях и на Дальнем Востоке. Данный род объединяет примерно 70 видов. Практически каждый человек знает плод такого вида, как актиния деликатесная ― это киви. Родом такая лиана из Китая, при этом ее плоды оказались в Европе лишь в 1958 г. Название данной лианы было образовано от греческого слова, которое переводится как «лучник». На сегодняшний день в умеренных широтах культивируются виды, которые состоят в родстве с актинией деликатесной, но их плоды, как правило, не очень большие и менее лохматые, если сравнивать их с киви. Среди культурных видов, культивируемых садоводами, лидером является актинидия коломикта: эта садовая актинидия обладает высокой устойчивостью к морозу. Актинидия острая (аргута) является наиболее крупным видом данного рода, высота такой лианы может доходить до 30 метров.
Особенности актинидии
Актинидия представляет собой листопадную лиану, являющуюся многолетником. Листовые пластины цельные, в некоторых случаях они кожистые, но иногда встречаются и тоненькие. Актинидия обладает высокой декоративностью благодаря пестро окрашенной листве, так как в средних широтах такие растения можно увидеть достаточно редко. Побеги и стебли такой лианы нуждаются в опоре. В рубцах листовых пластин находятся почки. Цветки в основном одиночные, но могут составлять и небольшие группы из трех штук, они собраны в листовых пазухах. Довольно часто у актинидии встречаются белые венчики, однако у некоторых видов их окрас желтый с золотистым оттенком либо оранжевый. Цветки у большей части видов лишены аромата, однако у отдельных видов они обладают приятным запахом, к примеру, актинидия полигамная.
В чем отличия женской актинидии от мужской
Такое двудомное растение имеет и мужские и женские экземпляры. Какой именно пол у выращенной вами актинидии можно узнать, когда она зацветет первый раз, определяют это по строению ее цветочков. Но в чем отличия мужского экземпляра от женского? У цветка мужского растения имеется большое количество тычинок, но при этом пестик отсутствует. У цветков женского растения в центральной части находится пестик, который окружают тычинки, имеющие стерильную пыльцу не способную к опылению. На женские экземпляры пыльца попадает с мужских с помощью пчел, шмелей и ветра. Именно на побегах текущего года появляются бутончики, а располагаются они в листовых пазухах. Цветет растение около полутора недель, потом у женских экземпляров появляются завязи, со временем формирующиеся в бледно-оранжевые либо зеленовато-желтые плоды. Так как такая лиана двудомная, то для получения плодов, необходимо чтобы в саду выращивалось не меньше двух экземпляров, так, у них будет возможность переопыляться. Плоды такой лианы достаточно ценный диетический и пищевой продукт, в их состав входит большое количество аскорбиновой кислоты, сахаров и иных биологически активных веществ. Такие плоды едят свежими, а также используют для приготовления напитков, варенья, вин, а еще их засушивают. Сушеные плоды такого растения схожи с очень большим изюмом. За последние несколько десятков лет популярность актинидии среди садоводов заметно выросла и поэтому вполне возможно, что через некоторое время она будет такой же распространенной культурой, как клубника, смородина либо малина.
Посадка актинидии в открытый грунт
В какое время сажать
Высаживать актинидию в открытую почву необходимо в начале весеннего периода либо осенью. Для этого в питомнике надо приобрести куст, возраст которого будет от 2 до 4 лет. Место для посадки надо выбирать с особой тщательностью, потому что при правильном уходе такое растение способно расти на одном месте и приносить плоды больше 30 лет. Но это только в том случае, если садовод будет строго придерживаться правил агротехники данной культуры. Такая лиана тенелюбива, однако ей требуется солнечный свет для созревания плодов. В связи с этим самым лучшим местом для ее посадки станет солнечный участок, который будет находиться в затенении в послеполуденные часы. К соседству с яблоней актинидия относится крайне негативно, однако рядом со смородиной ее можно сажать. Такую лиану нельзя выращивать на глинистой почве. Грунт должен быть влажным, рыхлым, хорошо дренированным и не щелочным. Если грунтовые воды залегают неглубоко, то для посадки данной лианы потребуется сделать холм из грунта. Очень хорошо если участок будет располагаться на склоне либо на возвышенности, так как там жидкость не застаивается в корневой системе, а стекает вниз сама. Также следует учесть, что данное растение нуждается в обязательной опоре, например, это может быть забор либо стена строения, однако лучше всего использовать специальную шпалеру для актинидии. С помощью такой конструкции можно сформировать растение, к примеру, в форме арки, дело в том, чтобы плоды расположены в верхней части кроны, и поэтому при выращивании около здания их сбор придется производить с его крыши.
Весенняя посадка
Высадку растения следует производить в первые весенние недели до того, как начнется сокодвижение. Если вы сажаете актинидию агрута, то следует учесть, что это довольно большая лиана, и поэтому между растениями следует соблюдать дистанцию в 150–200 сантиметров. При высадке актинидии коломикта меж экземплярами оставляют расстояние около 100 сантиметров. В том случае, если данная лиана используется в качестве декора стены здания, то высаживать ее нужно на расстоянии 50 сантиметров, при этом в подготовленную траншею надо внести органику. Прежде чем приступить к непосредственной высадке, саженец надо будет подготовить. Для этого необходимо удалить все высохшие и травмированные ветви и корешки, корневую систему перед высадкой следует погрузить в глиняную болтушку. Посадочную яму готовят за полмесяца до дня высадки. Ее величина должна быть 0,5х0,5х0,5 м, на дне следует сделать слой из гальки, битого кирпича либо небольших камешков для дренажа. Учтите, что использовать строительный щебень запрещено, так как в его составе находится известь так нелюбимая данным растением. После этого котлован нужно заполнить питательной почвой, смешанной с торфом (перегноем либо компостом), а также в нее нужно добавить 250 грамм суперфосфата, 120 грамм аммиачной селитры и 35 грамм сернокислого калия либо древесной золы. Нельзя вносить в грунт удобрения, в состав которых входит хлор, к примеру, хлористый калий, так как из-за него актинидия может погибнуть. Спустя 14 дней почва в яме осядет, и вам понадобится сделать в ней горку из простой садовой земли. На эту горку устанавливается саженец так, чтобы его корневая шейка была на одном уровне с поверхностью почвы. Затем яму надо постепенно заполнить землей, которую следует хорошо уплотнять. Высаженную актинидию нужно обильно полить, для этого на 1 куст берется 20–30 литров воды. Поверхность приствольного необходимо засыпать слоем мульчи (компостом), толщина которого должна быть 40–50 мм. До того момента пока саженец приживется, его нужно защищать от прямых лучей солнца, для этого его рекомендуется накрывать тканью либо бумагой. Кошки просто обожают запах актинидии, в связи с этим лиану надо защитить и от них. Для этого необходимо вокруг растения вкопать на пятисантиметровую глубину сетку из металла, высота которой должна быть не меньше 50 сантиметров.
Осенняя посадка
Осенью лиану высаживают в открытый грунт за 15–20 дней до первых заморозков, при этом нужно использовать лишь саженцы не старше 2–3 лет, в противном случае растение не сможет пережить первую зимовку, так как будет долго приживаться. Высаживать актинидию в открытый грунт в осеннее время надо точно так же, как и весной.
Какая опора подойдет
У такой лианы нет воздушных корешков, поэтому она не способна навредить строению. В связи с этим ее спокойно можно высаживать около стен зданий, используя их как опору. Ее очень часто используют для украшения беседок. Если не будет опоры, то растения спутываются, что значительно утяжеляет уход за ними, при этом может сократиться количество плодов. Опытные садоводы в качестве опор выбирают классические формы пергол и арки, которые могут быть металлическими, деревянными и бетонными. Также между двумя бетонными не очень высокими столбиками можно натянуть оцинкованную проволоку, и при этом делается 3 либо 4 ряда по принципу виноградной шпалеры, это позволит актинидии разрастаться горизонтально. По мере того как побеги будут расти, их следует подвязывать к шпалере. В регионах с холодными зимами зачастую используют съемные шпалеры. Они изготавливаются из металлического уголка, его вставляют в трубы, которые следует вкопать в грунт. Прежде чем начнутся морозы, такую шпалеру следует вытащить из труб и аккуратно положить на поверхность участка, при этом убирать с нее лиану не нужно, а необходимо ее хорошо укрыть. В весеннее время такие шпалеры возвращаются на свое привычное место.
Уход за актинидией
В течение вегетационного периода актинидию нужно своевременно поливать, удалять сорную траву, обрезать, подкармливать, а также надо следить за здоровьем лианы, и при необходимости лечить ее от заболеваний либо уничтожать вредителей. При этом за любым видом актинидии нужно ухаживать одинаково. Увлажнять такое растение рекомендуется утром и вечером путем опрыскивания, особенно важна данная процедура в знойную погоду. При продолжительной засухе лиана начинает сбрасывать свою листву, чтобы этого не допустить, почву следует увлажнять 1 раз в неделю, при этом под 1 куст выливается от 60 до 80 литров воды. Если же у лианы все-таки опадут все листочки, то появившиеся на их месте молодые листовые пластины не смогут окрепнуть до заморозков и подмерзнут. Поверхность грунта около кустов следует рыхлить достаточно часто, но при этом на не очень большую глубину. Во время рыхления почвы производится также и прополка.
Удобрение
Если подкармливать растение минеральными удобрениями, то это приведет к увеличению морозоустойчивости и повышению урожайности лианы, а также активизируется рост молодых побегов. В самом начале весеннего периода на каждый 1 квадратный метр почвы надо внести по 20 грамм калийных и фосфорных и по 35 грамм азотных удобрений. Второй раз растение следует подкормить во время формирования завязей, для этого на каждый 1 квадратный метр следует внести по 10–12 грамм калийных и фосфорных и по 15–20 грамм азотных удобрений. Когда все плоды будут собраны (примерно в середине сентября), лиану нужно подкормить еще раз. Для этого на каждый 1 квадратный метр следует внести по 20 грамм фосфорного и калийного удобрения. Удобрения приобретают в гранулах, которые следует распределить по участку и заглубить на 10–12 сантиметров в почву. После того как это будет сделано, обильно полейте актинидии.
Обрезка актинидии
Если ухаживать за растением правильно, то это приводит к стимуляции роста стеблей, а также начинают пробуждаться почки. Очень часто результатом этого становится сильное загущение кроны. Если крона будет чрезмерно густой, то это негативно отразится на морозоустойчивости и урожайности растения. Поэтому очень важно своевременно произвести формирующую обрезку, но подвергать ей можно лишь растения, достигшие 3–4 лет. Обрезать растение нужно на протяжении летнего периода, при этом те ветки, что остались, следует распределить по шпалере, направив их в нужную вам сторону. Чтобы к зиме древесина лучше вызрела, необходимо производить прищипку кончиков побегов, что замедлит их рост. Если шпалера горизонтальная, то из стеблей делают двухплечный кордон, для этого нужно, находящихся на одном уровне и в одной плоскости, 2 стебля направить в противоположные направления и зафиксировать их в таком положении, оставшиеся побеги данного уровня надо удалить. На следующий год на данных горизонтальных ветвях вырастут стебли второго порядка, на них будут формироваться завязи. Данные побеги следует подвязать к вертикальной направляющей, по мере роста они сами начнут завиваться вокруг нее. Чтобы заменить старые скелетные ветки, понадобится омолаживающая обрезка, она нужна растениям, которым исполнилось 8–10 лет. После такой обрезки от актинидии должен остаться лишь пенек, высота которого должна быть от 0,3 до 0,4 м. Нельзя обрезать лиану в начале весеннего и в начале осеннего периода, дело в том, что в это время у актинидии очень сильное сокодвижение, и при получении повреждений она может истечь соком, что приведет к ее гибели.
Актинидия коломикта
Актинидия Коломикта (actinidium kolomikta) – очень красивая вьющаяся лиана. Она может служить украшением сада. Также растение выращивают как плодоносящий кустарник. Его ягоды полезные и вкусные. Они напоминают виноград. Из-за подобного сходства культуру еще называют северным виноградом. Актинидия Коломикта хорошо растет в областях, где короткое и прохладное лето.
Описание и зимостойкость
Многолетняя кустарниковая лиана актинидия – зимостойкая культура. Она без проблем переносит зимы. Ее не пугает мороз до -40 градусов. Растение любит московский, подмосковный климат. Его выращивают по всей территории европейской части России, в северных областях, где суровая зима. Продолжительное похолодание весной и осенью не губит растение.
Дополнительная информация. Actinidium kolomikta считается долгожителем среди кустарников – растение может развиваться в течение 50-100 лет.
Актинидия Коломикта является древовидной лианой. Так же, как и разновидность актинидии Аргут, kolomikta не может нормально развиваться, если нет опоры. Длина растения – 10-13 метров. Лиана постоянно тянется вверх. Палку, столб, арку, шпалеру побеги обвивают против часовой стрелки.
Культура имеет крепкий ствол, диаметр которого 4-6 см. От него вырастают ветви. Их цвет коричневый. Часть побегов вьющиеся, часть – прямые. Из-за этой особенности актинидия Коломикта очень красиво и объемно смотрится в саду или на стене дома.
Еще одна уникальная особенность ягодной культуры в том, что ее листья за несколько месяцев могут поменять окраску. Весной они бронзовые, летом –изумрудные. Когда в середине июня появляются белесые цветы, листья становятся белыми. Осенью листья лианы становятся розовыми. Допускается размножение культуры с помощью семян или черенкованием. Второй способ более эффективный.
Культура меняет окрас листьев
У растения очень вкусные плоды. Урожай собирается в конце сентября. По форме ягоды овальные, в длину 2 см. Вес – около 2 гр. Цвет темно-изумрудный. Есть полоски. Вкус сладкий, присутствует легкая кислинка. Есть привкус ананаса. С куста можно собрать 2 кг ягод.
Важно! Плод актинидии содержит полезные вещества и витамины. Там много аскорбиновой кислоты. В 2 ягодах содержится суточная норма витамина С для взрослого человека.
Сорта актинидии Коломикта
Вафельная
Этот сорт считается одним из лучших для выращивания в Подмосковье. Он ранний. Урожай поспевает к августу. Отличительная особенность – сильный фруктовый аромат плодов. Для получения урожая необходимы опылители.
Сорока
Сорт отличается повышенным содержанием витамина С в плодах. Обычно в ягодах актинидии содержится от 1500 до 1700 мг аскорбиновой кислоты на 100 гр. В Сороке ее – 2200 мг. Однако вкус плодов все равно сладкий, нет горечи.
Королева сада
Это ранняя культура. Плоды созревают на первой неделе августа. Ягоды крупные. Длина – около 3-3,5 см, вес – 2,5-3 гр.
Лакомка
Плоды имеют тонкую кожицу. Они крупные, овальные. Имеют выраженный ананасовый аромат, как и ягоды сорта доктор Шимановский. Вкус сладкий, насыщенный.
Крупноплодная
Самые большие ягоды имеет сорт kolomikta Крупноплодная. Один плод весит 4,3 гр. Вкус кисло-сладкий. По аромату напоминают киви. Ягоды имеют свойство осыпаться.
Командор
Это опылитель. Сам сорт тоже может иногда давать урожай. Ягоды вкусные, сочные, но в них много семян. Хорошие территории для посадки – Москва, Урал.
Арка из cорта Командор
Его отличительная особенность – лимонный аромат цветков. Сорт является опылителем.
Дополнительная информация. Фрукт киви является также разновидностью актинидии, которая растет в южных странах.
Актинидия мужская и женская: отличия
Растение двудомное. Выделяются женские и мужские экземпляры. Для получения урожая на участке должны присутствовать несколько сортов. Отличить мужские и женские растения несложно. Делать это нужно во время цветения кустарниковой лианы.
Так, мужской экземпляр имеет цветки, собранные в соцветия по 3 или 5 штук. В цветках можно увидеть много тычинок. Пестик отсутствует.
Цветы женского растения имеют по одному цветку на удлиненных черешках. В них есть тычинки и один крупный пестик.
Обратите внимание! На одно мужское растение можно высаживать не больше 4-5 женских. В противном случае это негативно скажется на урожае.
Как выбрать саженцы
- Для посадки подходят трехлетние саженцы;
- Лучше всего покупать растение с закрытой корневой системой;
- Присматривать товар нужно в проверенных питомниках или специальных магазинах;
- Если саженец приобретается на рынке, есть риск получить не тот сорт, который хотелось;
- Нельзя покупать саженцы с поврежденными корнями;
- На побегах должны отсутствовать признаки заболеваний;
- Верхушка растения должна быть целой. Саженцы с отрезанными верхушками покупать не надо.
Правила посадки
Допускается высаживание культуры в открытый грунт весной и осенью. Если делать это осенью, то подойдет сентябрьский день, когда до затяжных заморозков остается несколько недель. Если высаживать культуру весной, то лучше всего выделить первые недели мая, пока не распустились почки.
Постоянное место для растения выбирается там, где умеренно светит солнце, есть полутень. Культура не любит застоя воды, поэтому ее следует удалить от мест, где скапливаются грунтовые воды.
Актинидия Коломикта предпочитает рыхлый, легкий песчаный грунт или легкий суглинок. Земля должна быть слабокислой.
Процесс посадки
За несколько дней до посадки выкапывается яма глубиной 50-60 см. Диаметр – 60-70 см. На дне выкладываются дренаж, камни. Далее насыпается плодородная почва, удобренная перегноем, суперфосфатом, сульфатом калия. Из нее формируется холмик.
Важно! В ямку, куда будет посажена актинидия, не стоит добавлять известь, навоз.
Спустя одни или несколько суток холмик немного усядет. Тогда на него тонким слоем кладется обычная земля без удобрений. Теперь все готово к посадке. Саженец помещают в ямку таким образом, чтобы корешки обхватили холмик, корневая шейка оказалась на уровне земли. Корешки засыпаются почвенной смесью.
Делается канавка для воды. Осуществляется полив. Для одного растения достаточно одного ведра воды. Далее область под кустиком мульчируется. Подойдут листва, песок, торф. Расстояние между кустиками разных сортов должно быть от 1,5 метров и более.
Уход за актинидией Коломикта
Особого ухода культура не требует. Поливать лиану актинидию можно редко – раз в несколько недель. Она не любит слишком влажную почву. На один кустарник требуется одно ведро воды. Если погода засушливая, то частоту полива увеличивают до одного раза в 7 дней.
Необходимо мульчирование кустарника. Раз в 1,5 месяца слой песка или торфа обновляют. Перед зимовкой мульчу полностью меняют.
Актинидия Коломикта нуждается в опоре. Можно посадить actinidium у дома или рядом с забором. В таком случае веточки сами найдут, за что зацепиться. Если растение находится не у сооружения, рядом с ним можно поставить шпалеру, арку, разнообразные каркасы.
Растение быстро развивается, ему необходима обрезка. Процедуру проводят только после того, как кустарнику исполнилось 4 года. Раньше этого срока обрезку не проводят. Формирующая обрезка проводится ежегодно, преимущественно в теплые летние месяцы или осенью. Раз в 10 лет садоводы должны проводить омолаживающую обрезку.
Обратите внимание! Сорт не подвержен вредителям. Насекомые предпочитают держаться от актинидии подальше. Владельцам можно не покупать дорогостоящие препараты для защиты от вредителей.
Подготовка к зиме
Если дача находится в регионе, где не слишком суровая зима, то осенью кустарник просто мульчируют перепревшими опилками, торфом. Если зима холодная, то лиана снимается с опоры и помещается под укрытие. Укрытием может выступить лутрасил, спанбонд.
Плоды лианы актинидии
Актинидия Коломикта, посадка и уход за которой довольно простые, – очень необычное и красивое растение. Для России это новая культура, которая в последнее время стала модной. Лиана украсит сад, а также даст урожай сладких плодов. Из ягод готовят разнообразные десерты, варенья, желе.
Актинидия: разнообразие видов и выращивание в саду
В наше время, наверное, уже многие наслышаны, что актинидия и киви – очень близкие родственники. Хотя начинающие садоводы могут и не знать, что такое актинидия. Поэтому сегодня наш рассказ об этом удивительном и необычном растении.
Лиана актинидия
Описание растений
К роду Актинидия из семейства Актинидиевые (Actinidiaceae) принадлежит 75 видов, произрастающих в Юго-Восточной Азии. Почти все они — многолетние лианы, растения двудомные, то есть растут отдельно женские и мужские особи.
Древеснеющие побеги актинидий взбираются на очень большую высоту. Листья у них простые, слегка зазубренные по краю, с острым кончиком, расположены поочередно. Небольшие цветки от 1,5 до 3 см сидят в пазухах листьев. Цвета обычно белого, но бывают и желтые.
Цветки актинидии. Фото с сайта happymodern.ru
Главное достоинство актинидии – ее плоды. Это ягоды продолговатой формы, желтовато-зеленого цвета, 2-3 см в длину, вкусные и ароматные, имеющие очень богатый состав полезных веществ. Познакомимся поближе с некоторыми представителями этого рода. В нашей стране растут 4 вида актинидии, все на Дальнем Востоке. Эти древние растения сохранились с доледникового периода, когда здесь были субтропики.
Актинидия коломикта
На Дальнем Востоке растет актинидия коломикта (Actinidia kolomikta). Здесь она распространена в лесах, на склонах холмов, где поднимается на высоту от 1000 до 1800 м. Ее тонкие побеги с гладкой корой коричневого цвета вырастают до 7 м, карабкаясь по деревьям.
Красивые листья обладают особенностью менять свой цвет в процессе развития. Сначала они имеют бронзовый оттенок, затем становятся темно-зелеными. Перед самым цветением кончики листьев, особенно открытых свету, становятся белыми и после цветения постепенно переходят в розовый и малиновый цвет.
Листья актинидии меняют окраску
Такие нарядные листья вместе с блестящими светлыми побегами делают растение декоративным. В период цветения, который длится 20 дней, лианы выглядят особенно красиво, около них постоянно ощущается аромат, издаваемый изящными белыми цветками.
После цветения образуются плоды – удлиненные ягоды, похожие на маленькие цилиндрики до 1,8–2 см длиной. Они зеленого цвета с легкими штрихами, обладают нежным ароматом и приятным вкусом.
Плоды актинидии коломикта
С наступлением осени, когда листья лианы приобретают светло-желтую, розоватую или фиолетово-красную окраску, коломикта также красива. Этот вид наиболее зимостойкий, хорошо растет и дает плоды во всех регионах России. Существует много сортов, подходящих для выращивания.
Сорта актинидии коломикта
- ‘Виноградная’. Сорт урожайный, ранний – уже в августе начинают созревать первые ягоды. Созревшие плоды около 2,4 см, с тонкой кожицей зеленовато-оливкового цвета и очень приятного сладкого, немного с кислинкой, вкуса.
- ‘Сластена’. Созревает позднее, в конце августа — начале сентября. Ягоды на вкус сладкие, более крупные, чем у ‘Виноградной’, длиной до 3,4 см, с заостренным кончиком. Покрыты оранжевой кожицей, приобретающей разные оттенки.
Другие сорта: ‘Вафельная’, ‘Монетка’, ‘Парковая’, ‘Лакомка’.
Выбрать саженцы актинидии можно в нашем каталоге, включающем предложения различных интернет-магазинов. Выбрать саженцы актинидии.
Актинидия (киви). Посадка и уход. Популярные и новые сорта.
Актинидия (киви). Посадка и уход. Популярные и новые сорта.
Актинидии аргута — ценные плодовые растения-лианы со вкусными, нежными, ароматными плодами.Родина-юг Уссурийского края, Япония, Корея, Китай.
Продолжительность жизни- 100 и более лет.
Лианы этого вида отличаются мощностью – длина стебля достигает 25 м, толщина 12 см. При выращивании в садах они особо нуждаются в прочных опорах.
Стебель имеет характерную для вида светло-серую окраску. Однолетний побег может быть очень длинным (до 2 м и более), на ощупь гладкий, с удлиненными светлыми чечевичками, сердцевина перегородчатая. Листья крупные, плотные, почти кожистые, блестящие, темно-зеленые сверху и матовые, светло-зеленые с нижней стороны листовой пластинки. В отличие от других видов, в течение лета листья не меняют свою окраску. Осенью они приобретают ярко-желтый цвет.
Цветение начинается в конце июня -начале июля. Мужские цветки более мелкие, в рыхлых полузонтиках, женские — одиночные или по три (до 2 см в диаметре), зеленовато-белые, почти без запаха. Как правило, мужские растения образуют соцветия из трех цветков, а женские отличаются от них одиночным цветением. Причем только у аргуты пыльники и пыльца в цветках темно-серого, почти черного цвета.
Плоды актинидии аргута более крупнее, чем у актинидии коломикта.
В среднем их вес 5-10 г, но иногда достигает 18 г. При хорошем уходе плодоношение обильное, 10 кг и более с лианы. В зависимости от сорта урожай созревает в конце августа – сентябре. Крупные плоды, не опадая, могут находиться на растении до морозов.
Популярные сорта 2013-2014 актинидии аргута:
Actinidia arguta ‘Ananasnaya/АНАНАСНАЯ` Female НОВИНКА 2014
Actinidia arguta `Geneva/ЖЕНЕВА` Female
Actinidia arguta ‘Issai/ИССАЙ’ self-fertile
Actinidia arguta ‘Jumbo/ДЖУМБО` Femle
Actinidia arguta `Ken`s Red/КЕНС РЕД` Female
Actinidia arguta `Kokuwa/КОКУВА` self-fertile
Actinidia arguta `Purpurna Sadowa/ПУРПУРНАЯ САДОВАЯ` Female
Actinidia arguta ‘Rogów/РОГОВ’ Female
Actinidia arguta VITIKIWI self-fertile (fruits with out seeds!)
Actinidia arguta `Weiki` Male
Actinidia arguta `Weiki` Female
Посадка.
1. У актинидии очень ранимая корневая система. Растения, оставленные с оголенными корнями на ветру или жаре даже на 5-10 минут, могут погибнуть, а выжившие трудно адаптируются после посадки, долго отстают в росте. Поэтому нужно приобретать саженцы с закрытой корневой системой: с комом земли, в контейнере или надежно упакованные в пакеты, и не старше трех лет.
2. Так как актинидия двудомная культура, приобретать надо и женские, и мужские растения. Иначе плодоношения вы не дождетесь.
Рекомендуется на 5 женских растений высаживать 2 мужских.
При этом надо иметь в виду, что опыление актинидий коломикта, аргута и полигама происходит только растениями своего вида. Взаимное переопыление возможно только между мужскими и женскими растениями актинидий аргута, джиральда и пурпурной.
Поскольку в природных местах обитания актинидии растут в ажурной полутени изреженных лесов, желательно выбрать место с похожими условиями. Но на садовом участке, как правило, небольшом, на первый взгляд, непросто найти такое место. Прежде всего стоит вспомнить, что вьющимся растениям нужны опоры, на которых они будут разрастаться в вертикальной плоскости. Значит, много садово-огородной площади они не отнимут. Актинидию можно разместить на шпалерах по периметру сада и вдоль стен дома или других хозяйственных построек. Она годится также для создания беседок, зеленых навесов и изгородей.
Не следует забывать и о декоративности актинидий. Лианы привлекательны круглый год: зимой причудливым переплетением ветвей на фоне снега, весной яркой зеленью молодой листвы, в период цветения тонким ароматом цветков. Чтобы постоянно любоваться этой красотой, имеет смысл посадить несколько актинидий на виду – у входа в дом, возле окна или около дорожки.
Часто задают вопрос: «Можно ли высаживать актинидию на северной или южной стороне от построек?» Ответ на него неоднозначен. Растения эти теневыносливые, но хорошо плодоносить могут только при достаточной освещенности. Поэтому предпочтительнее размещать лианы у стены, обращенной на восток или на запад, в полутени или там, куда прямые солнечные лучи попадают хотя бы в течение половины дня.
Актинидии, посаженные с северной стороны постройки, могут расти и развиваться тоже неплохо. Поскольку здесь весной дольше не тает снег, это несколько замедляет распускание почек и рост молодых побегов, что предохраняет их от подмерзания при поздневесенних заморозках. Однако в плодоношение такие растения вступают позднее – когда дотянутся своими побегами до высоты, где ничто не загораживает им солнечный свет.
При выращивании актинидий к югу от постройки или на открытом пространстве, как показали многолетние наблюдения, у растений не бывает солнечных ожогов листьев, побегов или плодов. Однако при таком размещении важно предотвратить перегрев и пересыхание верхнего корнеобитаемого слоя почвы. Это вполне достижимо путем своевременного мульчирования почвы и полива, регулярного опрыскивания листвы в утренние и вечерние часы.
По правилам, в северо-западном регионе рекомендуется высаживать актинидии с южной и юго-западной стороны от строений, в южных областях – с северо-восточной или северной.
Какие соседи нравятся актинидии? Для растений, особенно молодых и растущих на солнцепеке, весьма благотворно соседство однолетних бобовых: фасоли, гороха, а еще лучше – бобов. Посеянные в непосредственной близости от лиан они улучшают почву, одновременно не давая ей пересохнуть, создают подходящий микроклимат.
Посаженные рядом в качестве живой кулисы цветы только приветствуются. Можно создать яркий миксбордер из однолетников: петунии, астры, вербены, агератума, маттиолы, календулы, годеции, кларкии, антирринума, тагетеса и других цветочных растений, достаточно мощных, но при этом не иссушающих почву.
Как правило, рядом со стеной жилого дома актинидия лучше переносит суровые зимы и редко подмерзает при заморозках поздней весной и в начале лета. Однако при посадке около строений необходимо учитывать, куда попадают капли воды с крыши, чтобы они не повредили молодые растения.
Как и многие растения, актинидия хорошо растет в местах, защищенных от господствующих в данной местности ветров. В качестве защиты могут быть использованы опять же строения или высокие густые насаждения.
При размещении большого количества растений их высаживают рядами с междурядьями 3-4 м и на расстоянии 1,5-2 м между саженцами. Ряды размещают в направлении север – юг, что способствует весной более длительному сохранению снега и влаги около лиан, а летом равномерной освещенности и удачному затенению в самые жаркие часы корневой шейки и зоны наибольшего распространения корней.
К плодородию почвы актинидия нетребовательна. В природе нормально растет на землях с невысоким содержанием азота и фосфора. Следует, однако, учитывать, что щелочные почвы для нее не подходят. Оптимальны слабокислые и кислые, хотя допустимы и нейтральные. Поэтому перед посадкой актинидии почву не известкуют. В противном случае лианы будут страдать, хуже развиваться и могут даже погибнуть. Нежелательны также тяжелые, заплывающие, глинистые почвы с близким стоянием грунтовых вод.
При выборе участка для актинидии еще следует учитывать, что ей не нравятся места, где подолгу застаиваются талые и дождевые воды, а также посадка в приствольных кругах плодовых культур. В первом случае растения вымокают и гибнут, во втором – страдают от иссушения почвы мощными корнями деревьев и от повреждения поверхностной корневой системы при глубокой обработке почвы в плодовом саду. Особенно нежелательно для актинидии близкое соседство яблони. Если же в качестве опоры используют молодое плодовое деревце, то оно часто гибнет, задушенное лианой.
Для актинидии желанно соседство орешника, смородины. Последняя хороша и в качестве предшествующей культуры.
Посадка.
Лучший срок посадки -весна или начало лета. Но можно посадить и осенью, за 2-3 недели до наступления первых заморозков. На постоянное место высаживают 1-3-летние лианы, потому что растения постарше пересадку переносят очень плохо.
Выбрав подходящее для актинидии место, за 2 недели до посадки подготавливают посадочные ямы глубиной и диаметром 50-70 см или же выкапывают траншею глубиной 50-60 см, шириной 40-50 см. На дно слоем 10-15 см укладывают дренаж из гальки, гравия, битого кирпича или керамзита, но лучше всего использовать для этой цели каменноугольный шлак.
Сверху насыпают плодородную садовую землю, смешанную с минеральными удобрениями и перегноем. В каждую посадочную яму вносят: 8-10 кг перегноя, 200 г суперфосфата, 50 г аммиачной селитры, 70-80 г калийной соли. Вместо калийной соли, если есть возможность, лучше использовать столько же сернокислого калия или 2-3 стакана древесной золы. Еще раз напоминаем, что в посадочную яму вносить известь, как и свежий навоз, нельзя.
Когда земля осядет, приступают к посадке. Поверх заправочной смеси насыпают 5 см плодородной почвы без удобрений (во избежание ожога нежных молодых корней), делают холмик и на него устанавливают саженец, не разрушая ком земли вокруг его корневой системы.
После посадки актинидию поливают, осторожно утрамбовывают вокруг почву, следя, чтобы корневая шейка не оказалась заглубленной, а была на уровне земли. Лунку вокруг не делают, чтобы там не скапливалась дождевая вода. После полива почву тщательно мульчируют. Саженцы актинидии ни до, ни после посадки не обрезают, как это часто делают с другими плодовыми растениями. На время, пока растения приживутся (5-10 дней), их прикрывают от прямых солнечных, лучей легкой тканью или бумагой.
При сухой погоде новосадки несколько раз в течение лета мульчируют, чтобы сохранять вокруг них рыхлый влажный поверхностный слой почвы, утром и вечером листву опрыскивают, при необходимости притеняют марлей от жарких солнечных лучей, особенно первые 2 года жизни на участке. Регулярно удаляют сорняки. Почву вокруг рыхлят осторожно, учитывая, что густо разветвленная корневая система актинидии залегает на глубине до 30 см. На зиму саженцы засыпают опавшей листвой (слой 10-15 см) и защищают от грызунов еловым лапником.
Уход за плодоносящими лианами
Мульчирование и рыхление. Каждый год весной, сразу после снеготаяния, почву вокруг актинидий рыхлят и прикрывают перегноем, компостом, соломой или опилками, полежавшими под открытым небом не менее года. Несколько раз за лето подсыпают землю к стволикам, чтобы не допустить обнажения корневой шейки. Осенью почву вокруг растений не перекапывают, а осторожно рыхлят на глубину 3-7 см.
Полив и подкормки. Актинидии нужно часто поливать, потому что почва вокруг корневой шейки должна быть постоянно влажной. Много влаги требуется и листьям. Дело в том, что для роста и нормального развития лиан необходима высокая влажность воздуха. Поэтому в сухую погоду актинидии опрыскивают. Желательно это делать утром и вечером.
В первой половине лета проводят 1-2 жидкие подкормки настоем коровяка, разведенным 1:10, зеленым удобрением из залитых водой и перебродивших в бочке сорняков или же раствором бесхлорных минеральных удобрений (например, 30 г азофоски на 10 л воды).
Обрезка и формировка. Ранней весной и в период весеннего активного сокодвижения обрезку актинидий проводить нельзя. Растения из-за истечения сока слабеют и могут погибнуть. Не обрезают актинидии и в конце лета. В это время обрезка, прищипывание и механические повреждения побегов вызывают пробуждение почек на побегах текущего года. Образовавшиеся молодые веточки не успевают вызреть и одревеснеть, потому гибнут после первых морозов. Когда же можно проводить обрезку? Во время цветения, сразу после него и поздней осенью после листопада. В этот период формируют и прореживают растения, вырезают ослабленные или подсыхающие веточки. Удаляют на побегах подмерзшие концы, которые, кстати, лучше заметны не весной, а в начале лета.
Формирование актинидий зависит от региона возделывания, места посадки и вида опор. В средней полосе обычно выращивают в виде куста на вертикальной плоской шпалере, применяя веерную формировку.
После высадки актинидии на постоянное место выбирают 2-4 вертикально растущих длинных побега, это будут рукава – основные ветви веера. Остальные вырезают до основания. После листопада у оставленных побегов удаляют верхушку до уровня вызревшей древесины (или верхушечную почку, если она сформировалась).
В следующем сезоне из основных побегов вырастают боковые. Летом из них выбирают наиболее мощные и подвязывают горизонтально к шпалере, направляя в разные стороны. Обрезка и прищипка в это время применяются для поддержания оптимальной загущеннсти и нужной длины ветвей.
Весной следующего года образуются укороченные плодоносящие и побеги смешанного типа. Их подвязывают к шпалере вертикально. В следующем году из вырастающих на них побегах снова выбирают самые сильные и подвязывают горизонтально ко второй проволоке, направляя в разные стороны. Отплодоносившие побеги каждый год укорачивают, оставляя 4-5 почек над самой верхней ягодой. Срезы замазывают садовым варом.
В дальнейшем обрезка сводится к прореживанию и удалению отмерших веточек. При этом необходимо учитывать видовые особенности актинидий. У коломикты и полигамы плодоносящие почки следующего сезона закладываются как на укороченных, так и на длинных побегах. Если их обрезать, значительно снизится урожай следующего года. У аргуты плодоношение происходит, в основном, на укороченных побегах. Поэтому к ней применяется более интенсивное прореживание в сочетании с прищипками и короткой обрезкой.
У актинидии аргута главная лиана обычно служит в течение всей жизни растения, заменяют ее только в случае механического повреждения или вымерзания.
Опоры и подвязка.
В любительских садах для удобства ухода за растениями и сбора плодов не позволяют лианам забираться слишком высоко. Рекомендуемая высота шпалеры 3,5 м.
Обладая непрерывным ростом, мощные и долговечные лианы актинидии на одном месте могут давать урожай в течение 50 и более лет. Поэтому им нужна прочная и устойчивая опора из металлических или железобетонных столбов. Между ними натягивают 4 ряда оцинкованной проволоки: первый на 50 см от земли, остальные через 100 см.
В процессе роста побеги подвязывают с одной стороны шпалеры. Для подвязки используют шпагат. Побеги подвязывают восьмеркой. Ко времени, когда лианы разрастутся и, переплетаясь, обовьют проволоку, шпагат под действием солнечных лучей распадется и не будет мешать стеблям утолщаться.
Описанная шпалера хорошо подходит для выращивания актинидий в районах средней полосы с умеренным климатом. Преимущества ее в равномерной освещенности ветвей, удобстве ухода за лианами и обработки почвы. Там, где зимы бывают очень холодные, лучше подходит шпалера, которую осенью можно уложить на землю. Такая шпалера сооружается из металлического уголка или труб, которые вставляют в закопанные в землю обрезки труб большего диаметра. Прорезывают по 2-3 сквозных отверстия и фиксируют с помощью болтов или шплинтов. Поздней осенью такая опора вместе с размещенными на ней растениями укладывается на землю, и лианы зимуют под снегом.
На юге для высокорослых видов актинидии (аргута и пурпурная) используют более объемные Т, Г и П-образные шпалеры.
Сбор урожая. Созревание плодов актинидии коломикта происходит неравномерно, с конца июля и в течение августа. Спелые ягоды часто осыпаются. Поэтому лучше за один раз снять весь урожай, когда поспеют первые плоды, разложить по коробкам и перенести в помещение на дозаривание. Обычно они уже через 3-5 дней дозревают, качество их при этом не ухудшается.
Вслед за коломиктой в конце августа – начале сентября поспевают плоды джиральды и аргуты. Они приобретают насыщенный зеленый цвет и, постепенно размягчаясь, становятся нежными, тающими во рту, с характерным для каждого сорта вкусом и ароматом.
В сентябре созревают плоды актинидий полигама и пурпурная. Ягоды полигамы сначала становятся желтоватыми, затем различных оттенков оранжевого цвета. Актинидия пурпурная, имеющая плоды ярко-пурпурного цвета, созревает позже остальных видов.
В отличие от коломикты урожай этих видов почти не осыпается. Поэтому их плоды, как правило, не дозаривают, а собирают по мере созревания. Но если нависла угроза ранних осенних заморозков, лучше сразу снять весь урожай. В комнате плоды дозреют, станут мягкими и ароматными.